甜食爱好者注意！东京人气甜点名店「黑船」正式抵台
图、文／VOGUE
日系甜点控注意！来自东京甜点一级战地「自由之丘」的人气贵妇甜点店「黑船」，今年春天也将近攻台北了！主打的招牌热销商品：长崎蛋糕、铜锣烧、波浪型华夫饼干等等，以职人的正统日本手工糕点技术，搭配获得英国伦敦国际奖肯定的简约设计包装，征服台湾甜点控们的心。台湾首店于3月7日开幕，进驻SOGO忠孝馆B2F。
四大主打商品
东京人气伴手礼经典－长崎蛋糕
由职人依照当天温度湿度微妙调整烘烤，独家加入北海道甜菜糖，符合现代人怕甜腻的口味，制作遵循古法，咬起来清甜脆实。
黑船「隐藏版热门甜点」－铜锣烧
原味铜锣烧黑糖外皮搭配绵密不腻北海道十盛红豆馅，抹茶铜锣烧夹入京都抹茶馅，每日闭店前就销售一空！
黑船独家创意吃法－长崎蛋糕脆条RASQ
以细火低温慢慢烤制而成的脆条，酥脆中带着浓厚蛋香和恰到好处的甜美。
轻火烘烤的波浪型华夫饼，夹以京都抹茶或巧克力奶油馅，是款和洋融合的甜点。
※来源：黑船、Facebook（＠黑船 QUOLOFUNE）（完整文章请看VOGUE.com）
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