铁道迷必去！彰化铁路餐厅「福井食堂」 体验在蓝皮忘忧火车吃便当
▲彰化福井食堂，门口是蓝皮普快车门设计。（图／记者蔡玟君摄）
记者蔡玟君／彰化报导
彰化有许多铁道景点，其中位在社头乡内，就有一间铁道迷必朝圣的铁道便当店「福井食堂」，不仅吃得到铁道便当，可以与火车车厢拍照，这里还有台湾收藏最丰富的铁道文物馆免费参观！
▲福井食堂让人宛如在车厢内用餐。（图／记者蔡玟君摄）
福井食堂老板陈朝强出生铁道世家，爸爸与家中长辈都在台铁当司机，因为这个缘份，加上爸爸喜欢铁道喜欢，每次出门都会买各种铁道相关物品回家，开启收藏铁道文物之路，现在更成为全台收藏全齐全的铁道文物馆。
▲▼放行里的铁架到皮革对坐，都让人回到过去。（图／记者蔡玟君摄）
福井食堂于1999年开幕，从外观到内部装潢，都有浓浓铁道元素，迎宾的自动门是以有「忘忧火车」解称的蓝皮普快列车门设计，走进餐厅内，四角是圆弧状的长型车窗、皮革沙发对坐、高挂的铁架，都让人像是实际在车厢里用餐。
▲福井食堂便当。（图／记者蔡玟君摄）
采访当天，买便当外带或内用的客人进进出出，让工作人员如陀螺般一直旋转没有停过。当地人说，在地人都知道买福井食堂要先预订，不然可能吃不到，从最便宜的简单菜饭便当，到主菜搭4道配菜的丰富便当都有，陈朝强更用心选择浊水溪米、温体猪等，连酱汁都自己做，好吃到连台铁最美观光列车「鸣日号」上的便当都是与他合作。
▲陈朝强花费50万买入并修复一辆「台糖135巡道车」。（图／记者蔡玟君摄）
陈朝强也在食堂外打造一系列铁道景点，不只有站牌和座位可以拍照，他更花费50万买入并修复一辆「台糖135巡道车」，蓝白列车外观不定期会到全台各地行驶，平时则停放在食堂外，让旅客可以免费拍照。
▲▼福井食堂铁道文物馆收藏。（图／记者蔡玟君摄）
▲福井食堂负责人陈朝强。（图／记者蔡玟君摄）
铁道文物馆则在食堂内2楼，从历任列车长帽子、制服、车票、模型、使用器具、签到表、早年对号车提供热茶的杯子等等，应有尽有，大部分都是自己买入，其中印象最深刻、最珍贵的收藏之一，是一只怀表。
▲铁道文物馆有最丰富的铁路私人收藏。（图／记者蔡玟君摄）
陈朝强说，过去台铁司机卸任后，必须将公家物品交还，怀表就是其中之一。有一年开始，台铁以1万5000元价格出售一批怀表藏品，但陈朝强直到第3年，一只怀表涨到3万才买到。
直到某天有对夫妇来访，看到怀表就问陈朝强愿不愿意割爱，问起原因，才了解夫妇家里有位90多岁的老太太，老太太逝去的老公曾是台铁司机，希望能找到这只怀表，借由听长针滴答走动的声音，缅怀故人，陈朝强立刻二话不说割爱，后来在因缘际会下，又再以更高价格买入另一只怀表，也让他的收藏没有缺憾。