突然想吃炸物「恐是身体脱水」！嘴馋吃4食物　看出身体缺什么

▲医师指出，突然想吃咸酥鸡，恐是身体轻微脱水或电解质失衡。（示意图／记者洪巧蓝摄）

记者李佳蓉／综合报导

你是否曾有「突然嘴馋好想吃OO」的经历？家医科美女医师许书华发文指出，当突然想吃甜食、肉、炸物，或是突然想喝汽水咖啡，可能暗示着身体正缺乏特定营养素。其中像是嘴馋好想吃咸酥鸡，恐是因身体轻微脱水或电解质失衡，一旦发现自己饮食上口味越吃越咸，必须检视最近生活压力是不是太大。

许书华医师在粉专《许书华医师 陪妳写日记》卫教分享，「嘴馋」是种常见的饮食行为，但背后恐是身体正发出健康警讯，若突然想吃「4类食物」，往往暗示着你身体缺乏这些特定营养素。她也提醒，嘴馋常与情绪或压力有关，若有必要也可寻求医疗协助：

1.突然想吃甜食：缺乏铬、能量

可能因身体能量不足而渴望糖分，或缺铬会降低胰岛素敏感性，减弱糖的耐受性​​​​，易产生糖瘾。

建议补充：苹果、花椰菜、黑豆等

2.突然想吃肉：缺乏铁、胺基酸

可能因体内缺乏胺基酸，或铁质不足使身体感到疲倦，常发生于女性生理期。

建议补充：红肉、菠菜、猪血/鸭血等

▼突然好想吃肉，可能是体内缺铁。（示意图／记者黄士原摄）

3.突然想吃炸物：缺乏水、电解质

可能因身体轻微脱水或电解质失衡。如果发现口味愈吃愈咸，也要检视近期生活压力是否过大。

建议补充：柳橙、木耳、橄榄等

4.突然想喝汽水、咖啡：缺乏钙

是因体内缺钙会使你需要咖啡因提神，但过量咖啡因会将骨骼中的钙过滤出来，造成恶性循环。

建议补充：起司、牛奶、小鱼干等