王令麟力挺高丽菜农!东森购物义卖「8颗230元」加码送全额东森币

高丽菜价崩盘!东森购物推出高丽菜20kg(约8颗)促销价230元,另加码送东森币230元,东森购物董事长王令麟大声号召,邀请大家一起帮助农民渡过难关。(图/东森购物提供,下同)记者徐恩乐台北报导

冬季蔬菜大丰收!其中高丽菜供过于求,产地价格崩跌22.64%,创下13个月以来最大跌幅全台产销失衡的情况,农民愁云惨雾,许多菜园干脆开放民众免费采收,也有网购业者收购促销,举办「抢救菜农活动回馈消费者,产地直送的新鲜高丽菜,一箱8颗只卖230元,打出优惠价格增加买气,解决当前农民的困境

入冬后加上气候稳定,各种蔬菜快速生长产量愈大价格就一直往下滑,当中又以高丽菜跌得最惨,价格像坐溜滑梯一路惨滑,产地甚至跌破5元,已到生产成本以下,血本无归的情况越演越烈!其中,云林县长李进勇积极处理滞销问题启动高丽菜耕锄机制,每公顷补助7万元,预计耕锄200公顷,希望紧要关头以保农民生计

云林为高丽菜种植产地,营养价值高,这次盛产造成价格崩跌,东森购物董事长王令麟听闻消息由东森慈善基金会率先提拨100万元采购111吨高丽菜,约44,440颗,将免费分送给东森集团全体员工。因此,东森购物全力协助农民,发起义卖活动,将在12月7日(五)中午12点30分,于东森购物台推出「云林高丽菜促销」以一箱8颗售价230元,加码再送东森币230元,鼓励消费者加入帮忙菜农的行列,多多采购食用

▲▼高丽菜价格直直落,东森购物推出一箱20kg(8颗)230元,帮农民解决产量过剩问题。

东森购物指出,云林产区的初秋品种高丽菜叶脉纹路细浅,其口感与高冷地区相似,不受海拔影响,滋味一样鲜甜爽脆!另外,云林产地报价180元,加上新竹物流赞助50元运费,东森佛心价一箱20kg约8颗卖230元,加码送东森币230元,完全没有利润,等于全额回馈消费者,邀请全台各地的民众一起支持本土农民。

一年四季都生产的高丽菜,营养丰富的维生素具有抗癌力,在众多蔬菜中拥有「医生级蔬菜」美称,且产季高丽菜无论大小颗都好吃,通常于冰箱冷藏阴凉处以1~3天保存,为最佳食用期,但买入过多高丽菜怎么办?营养师建议制作可存放的手工泡菜,变身CP值高的凉拌菜分送给亲友享用,另外,常见料理手法是清炒或熬汤,一片一片下锅拌炒红萝卜香气四溢,烹饪运用相当广泛!

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