鸡汤里附棒棒腿只要20元 暖心老板:劳工、学生吃得饱就好

生活中心综合报导

嘉义市西区的「20元大饭店」40年来用暖心价格让许多学生老人劳工可以用仅有的一些钱温饱肚子,每一道菜坚持只卖20元,甚至卖出的香菇鸡汤里还有一只完整的棒棒腿,不仅让店家赚不到什么钱,还赔了成本,但蔡姓老板却开怀说,赚多赚少不重要,日子过得去就好,如此佛心之举让网友大赞「佛心老板,一定会有好报!」

▲佛心老板称每碗香菇鸡汤只卖20元,里头还有一只完整的鸡腿。(图/翻摄自东森新闻

被在地人称作「20元大饭店」小吃店,埋没在巷弄中,没有店名、也不起眼,但每到中午却都大排长龙,很多民众都冲着「俗搁大碗」来买。在现今什么都要涨的年代,唯有这家小吃店依旧用这么便宜的价格卖出一碗碗爱心食物,对此蔡老板表示,他以坚持照顾弱势为初衷,希望能帮助他们填饱肚子,从40年前至今,仅从5元涨到20元,但客人都直呼「这样的价钱即使有涨还是太便宜!」甚至还有客人爽笑,「我花100元可以吃到爆撑!」

▲ 蔡老板从早做到晚、不眠不休只为卖出一碗碗暖心食物。(图/20元大饭店提供)

佛心大饭店价目表上有苦瓜排骨、香菇鸡、酸菜鸭、香菇鸡汤、笋干排骨,通通不超过20元,老板娘自豪说「我们这家卖的腿就是腿、鸭就是鸭,没有偷工减料,全部都是真材实料,从不欺骗客人。甚至蔡老板还说,看到辛苦的劳工、工人来吃饭还会帮他们加饭,卤肉饭上也一定淋满肉燥,让他们吃饱能安心上工。

据东森新闻报导,大饭店第二代老板蔡益丰透露,曾抱怨爸爸总是对客人特别好,对自己却不好,也和爸爸因为价格的问题起过争执,但后来渐渐领悟到爸爸的敬业精神「日子能过,薪水能发就好!不要忘记经营的初衷和理念。」

蔡老板更谦虚说,小吃店能有今天的规模全都要归功于客人的不嫌弃。许多网友在得知小吃店的佛心事迹后,纷纷表示「老板佛心来的」、「现在要找到这样的小吃店不容易!」,还形容「这是出外人绿洲吧!」,更有民众说,曾经造访过这家小吃店,速度快上桌就能吃,真的无可挑剔。

▼20元大饭店。(图/翻摄自Google Map)

「20元大饭店」

地址:嘉义市西区民生北路179号

电话: 05 225 3991