微波炉也能煮冷冻水饺 内行教8分钟上桌 饱满多汁皮不破

内行网友教大家用微波炉煮水饺，全程只要8分钟，煮出来每颗都饱满多汁，而且皮也不会破。（图：shutterstock／达志）

冷冻水饺是家中冰箱必备食物，民众大多在瓦斯炉上水煮，不过一旦时间没拿捏好，常常内馅没煮熟，或是煮太久水饺皮破掉。内行网友分享，用微波炉也能煮冷冻水饺，先将水饺放到碗里，加入热水盖过水饺，接着放进微波炉加热5分钟，时间到了拿出来搅拌一下，再继续微波3分钟就完成了，方法简单又快速，煮出来的水饺饱满多汁，皮也完好无缺。

脸书粉专「酒酒姐姐这一家-小p涂鸦」日前上传影片，教大家用微波炉煮水饺，先将冷冻水饺放到碗里，并加入热水盖过水饺，放进微波炉加热5分钟，时间到了拿出来搅拌一下，接着再继续微波3分钟就完成了。

酒酒姐姐表示，用微波炉煮出来的水饺，每颗都非常饱满，而且外皮都没有破，操作起来方便又快速，唯一要注意的就是拿出来搅拌的时候要小心，不要被烫到。

贴文引起广大回响，内行网友表示，「以前住外面也是这样做，煮起来干干净净，而且不会破，超完美」、「也这样试过，煮起来很好吃」、「超级实用，感觉很方便又省时。」

酒酒姐姐表示，用微波炉煮出来的水饺非常完美，皮都不会破。（酒酒姐姐这一家-小p涂鸦授权提供）