衛福部寶林案專家會議:米酵菌酸可能性高 仍不排除下毒可能性
卫福部次长王必胜(中)表示,针对宝林案首次召开跨部会专家会议。联合报记者沈能元/摄影
北市信义区宝林茶室案已造成2死。卫福部次长王必胜今晚表示,经召集毒物学专家、收治病患医院医师及疾管署、食药署等单位讨论,偏向认为毒素引起,且米酵菌酸可能性高。
信义区宝林茶室疑食品中毒案多人就医,目前2人身亡。王必胜今天傍晚在疾管署接受媒体联访说明,已召集6名毒物学专家、收治相关患者医院的医师代表、感染科权威医师张上淳,及疾病管制署、食品药物管理署、法务部法医研究所代表、环境部化学署等单位,首次召开专家会议。
王必胜说明,此会议主要目的就是交换临床讯息、毒理知识、实务疫调等讯息,希望收敛讨论,找到比较贴近事实的原因,并且展开检验。
目前受影响个案数,王必胜说,共有11名个案,其中2名不幸过世,3人仍在加护病房、1人在普通病房接受治疗,并有5人返家休息,另有2人刚通报进来,仍在厘清当中。
疫调结果,王必胜指出,个案都曾在3月19至22日间到在宝林茶室用餐,有食用粿条、河粉等餐点,为使用同一原料制作;临床症状上,尤其住院较重症者,症状都相当类似,症状很急,有急性肝衰竭引发后续器官衰竭情况。
王必胜说,经讨论,认为问题最有可能是从食物来,至于是微生物污染或毒素引起,综合临床表现、疫调资料等资讯,专家想法偏向是毒素造成;先前已被提出讨论的毒素「米酵菌酸」,经考量过去文献、临床表现等,大家认为可能性很大,不过仍不排除下毒可能性。
食药署已带回35种食材、病人检体展开检验,王必胜指出,要检验米酵菌酸必须要标准品,目前食药署、台大医院、荣总已展开订购,预计下周会送到、可以展开检验;对于明天司法相验解剖,则包含农药等其他毒物都会检验,不会只锁定1项毒物。
王必胜并指出,若此次事件确定为米酵菌酸造成,即为国内首次因米酵菌酸造成集体食物中毒事件。
王必胜呼吁民众,若过去2周有去事发餐厅且有不适症状,应进行通报;此外也已向各大医院说明,回溯有类似症状的患者,进行通报,对于未来各大急诊室若接获相似症状病人,也会讨论相关治疗方针。