无色觉醒》赖岳谦：台湾当局开放莱猪！能跟美国换取什么？

无色觉醒》赖岳谦：台湾当局开放莱猪！能跟美国换取什么？

无色觉醒》赖岳谦：台湾当局开放莱猪！能跟美国换取什么？(图/美联社)

欢迎收看《无色觉醒》言论视频节目第721集播出，由主讲人赖岳谦教授综合评论理性分析：「台湾当局开放莱猪！能跟美国换取什么？」

蔡政府无预警于总统府召开记者会，宣布2021年元旦起开放含瘦肉精「莱克多巴胺」（Ractopamine）的美猪，以及30个月龄以上的美牛进口来台，此举放宽对美国肉品的进口检验标准，引起台湾社会高度争议和排山倒海的批评声浪。

「莱克多巴胺」是帮助牛、猪、鸡等动物，减少脂肪增长瘦肉的一种药物。许多检验单位都判定莱克多巴胺，对于人体健康有一定的危害，世界许多国家对「莱克多巴胺」使用规范政策都相当保守。

「欧盟食品安全局」（EFSA）认为「莱克多巴胺」相关的国际实验数据，都是来自制造「莱克多巴胺」的美国公司，这些科学检验数据并不明确，所以判定食安风险未明。

对于含有瘦肉精的肉品成本，较无瘦肉精的肉品成本低。相关研究指出，若在饲养时施打瘦肉精，不仅可增加3.4%的瘦肉量，养殖的时间会降低大概10%。因此美国部分猪农便透过施打瘦肉精来压低生产成本。

美国政府虽然开放使用瘦肉精，但为保障美国市场消费者权益，因此要求生产厂商对肉品做明确标示，美国民众可依据消费条件，挑选是否有含瘦肉精的肉品。根据统计显示，美国本土无瘦肉精的肉品在市场占比超过七成，含有瘦肉精的仅不到两成。换言之也就是，收入及消费能力较强的美国人宁可增加支出，也不愿接受含有瘦肉精的肉品，

除欧盟外，包括俄罗斯、中国大陆等多数国家，也都禁用此类添加物，美国本土也有禁止使用相关瘦肉精的意见。蔡政府却如此政策开放，恐增加台湾民众的健康风险。

除了开放肉类外，蔡政府也对美国猪肉内脏开绿灯。美国本土消费习惯并不太能接受内脏，内脏也成美国猪农与肉品加工商的累赘，甚至需要增加成本将它销毁，但如今对台开放后，不仅不须销毁猪内脏，增设通路流进台湾等地后，甚至可以增加美国厂商的利润。

蔡政府官员向民众解释，开放美猪美牛进口有助于对外贸易谈判，提升台湾在国际上的地位。但全球许多国家都并未开放，对岸的中国大陆一样没有开放，却毫不影响与世界其它国家的贸易谈判，美商甚至愿意配合中国大陆政策，只出口无瘦肉精的肉品到中国。如此对比蔡政府的政策理由实在讽刺。

开放美猪、美牛政策，即使受到台湾民众多方质疑，但基本上已是板上钉钉的事实，政府相关单位该如何进销售管控与消费监督，以及未来出现问题漏洞时，责任政治该由谁来承担，或蔡政府是拿莱猪换取未来什么样的台湾实质利益？……更多内容请点阅本视频节目观看分享！