矽谷主妇返台勇敢创业 卖小农栽培红酒
笑容甜美的刘嘉文曾是矽谷家庭主妇,返台后勇敢创业,希望推广自然农法栽培生产的红酒。(邱立雅摄)
曾是矽谷家庭主妇的刘嘉文因喜爱品红酒,无奈先生过敏体质无法与她浪漫小酌,11年前举家回台后,她摸索多年决定投入红酒事业,希望推广自然农法栽种生产的红酒,让先生也能共享,在父母反对之下毅然创业,但小农栽培制作的红酒辨识率低推广不易,让刘嘉文创业之路倍加艰辛。
笑起来十分甜美还像个大学生模样的刘嘉文,其实已是两个孩子的妈,甚至大儿子已在美就读大二。刘嘉文高中毕业赴美国华盛顿州读会计,因缘际会认识先生后,大学毕业就留在矽谷当家庭主妇,但为了让孩子能扎根中文底子,决定举家迁回台。
返台后的刘嘉文协助父母亲事业,自己也摸索创业之路,热爱品尝红酒的刘嘉文十分享受红酒入喉时的瞬间,让甘醇的佳酿引领感官体验。遗憾的是,刘嘉文的先生却对红酒过敏,两夫妻无法一同浪漫小酌,这也成了刘嘉文接触自然农法栽培生产红酒的契机。
刘嘉文笑说创业不易,自己也努力参加社团、家长活动拓展人脉、推广理念,再加上父母亲并不支持,她只能一步一脚印排除万难,后来担任会计师的母亲看见营运逐渐上轨道,便渐渐软化态度,让刘嘉文更有充足的信心冲刺事业。
刘嘉文解释,所谓自然农法须跟随日升月落与四季节气,用最贴近大自然作息的方式栽种葡萄,她更希望此种对环境较好的栽培生产方式能广为人知,只是小农的品牌辨识度与知名度不高,推广阻力不小。她也建议民众饮用葡萄酒需慢慢品尝切勿牛饮,才能感受到来自土地与大自然的芬芳与回馈。