香菇王揪團 結盟日菇菌龍頭

香菇王集团推动菇类产业不留余力，旗下第一名店昨（11）日与日本森产业株式会社、台中市新社区农会等三方签署「台日香菇产业交流合作备忘录」，将强化国产菇类产业竞争力。

第一名店总经理王维君指出，这是台湾菇类产业革命性创新升级与转型的重要转捩点，希望借由台日双方的交流合作，让国内菇类产业更进一步发展，促进农村再生，造福国内外消费者。

王维君表示，第一名店与森产业株式会社往来36年之久。全球暖化严重，为解决香菇菌种弱化问题，森产业株式会社同意透过第一名店协助与新社农会共同进行合作交流。

森产业株式会社具有88年香菇研究经历，为日本菇类菌种研发机构龙头。