想开福菜面店 作文佳作写客家精神

苗栗县公馆国中9年级学生陈翊瑄（中），以「客家福菜」为发想，获选全国写作测验范本。（公馆国中提供／巫静婷苗栗传真）

国中教育会考昨日寄发成绩单。而在写作方面，今年考题是「我想开设一家这样的店」，教育部昨列举10篇佳作文选，有考生在写作表明，想开具有客家本色的福菜面店、传承父亲专业技艺的雷射雕刻店，还有唱片行等。高雄师范大学中文系教授李金鸯认为，可以看到学子透过文字表达个人想像与发挥。

李金鸯提到，今年作文考题，考生得清楚说明将动机与蓝图，才能拿到好分数；至于大部分考生在作答时，最多人提到想开的店，则是咖啡店，其次为杂货店与餐厅。

而在10篇佳作中，其中一篇是考生想开具有客家本色的福菜面店。考生在作文中，以福菜面店的样貌作开头，同时也提到客家精神还有花布，并娓娓道来，自己从小与父母住在都市，很少有机会遇到长居山脚下的外公、外婆；一次回到乡下居住一星期，一度发生不适应而只想逃的情况，但外公带领着他制作福菜，让他体验到客家族群的硬颈生活精神，深受感动。

另有考生提到，想要接手爸爸的事业，作为传承，想开的店则是雷射雕刻。他在文中提到，青少年的他曾一度看不起这家店，主要是常看到爸妈为了餐费而争吵，还有爸爸接订单的时间不定，「我受够了为什么要开这家店」，但爸爸一次与他说明，米开朗基罗如何把岩石雕塑成大卫像的样子，让他的观念开始改变，让他看到职人精神，想要传承爸爸的事业。

有考生则说，想开一间唱片行。他提到，在音乐E化的世代里，想保留着音乐最单纯的模样，「我的唱片行中，有着传统的黑胶、卡带，也有现代的CD、DVD，各式能将音乐呈现出来的，不论是否具体，在这家店里应有尽有」；他也提到，想开这家店的目的，是为了保存就时代的美好，还想要留下每个顾客深藏在音乐之下的那份回忆。