VOGUE／欧美七位癌症专家分享私房防癌诀窍

图、文／Vogue虽然台湾食安问题不断爆发，黑心食品令人闻之色变，但千万别因此自暴自弃，因而放弃追求健康的品质，因而随便乱吃、随便乱活一通。只要拥有正确的健康观念，避开对身体不好的习性与饮食习惯，在生活中多用点心，慢慢养成对的饮食与生活习惯，就能轻松防癌！以下七位癌症专家穷毕生之力在研究癌症，来听听看他们平常怎么吃？怎么做？怎么过生活？ 1. 在园艺中解放压力园艺给了我思考与亲近大自然，并创造美的机会。由于研究显示压力和肿瘤发展有关，因此我决定花点时间投入园艺。密西根大学安娜堡分校胰脏癌中心主任Diane M. Simeone医师2. 尽量避免干洗干洗所用的一些溶剂含有可能导致乳癌的化学物质，因此我会问干洗店是否提供水洗，比较安全，而且洗衣、熨烫及整理过程都比较温和。麻州纽顿市寂静的春天学院研究主任Ruthann Rudel3. 将汽水换成咖啡研究显示一周喝2次以上苏打水会使胰脏癌罹患率增加一倍，因此我决定少喝点。现在，如果需要提神，我会来一杯浓烈的黑咖啡。Diane M. Simeone医师

4. 一周至少运动二次运动可以降低包括乳癌、结肠癌等数种癌症的发生率，而体重过重也和多种癌症有关。这也是我一周要跑3到4英哩的原因。德州奥斯汀肿瘤学家Jane Chawla医师5. 吃水果一般而言，色彩最鲜艳的蔬果有最多能抗癌的抗氧化物。将1/4杯苹果汁和覆盆子及水蜜桃各1杯，倒入6盎司的零脂香草优格后打成果汁。增加水果摄取量就那么简单。亚特兰大美国癌症协会身体活动与营养科主任Colleen Doyle6. 把防晒乳乳液放在随手可及的地方每天我都会擦防晒乳液以防止皮肤癌，就算是在室内工作也不例外。建议你把它放在牙膏旁，每天都会记得擦。史丹佛大学医学中心及癌症研究所皮肤系教授Susan Swetter医师7. 不要坐太久多站站动动当我做完久坐与死亡间的连结研究 ─ 如果你一天坐超过六个小时，罹患癌症及其他疾病过早死亡的风险，比一般人高34％ ─ 之后马上买了一张站立工作桌。我还规定自己，每次接电话时都要站着说。美国癌症学会流行病学家Alpa V. Patel博士延伸阅读♥ 如何将运动变成习惯而不是压力？初学者10大疑问一一破解！♥ 养肌又养身！陈妍希的挑食５法则♥ VOGUE送你香港.东京.首尔...48间5星级饭店2晚住宿券♥ 压力好大？快学会现代人一定要会的生活舒压法♥ 轻轻松松就能拥有健康的20个小妙招※更多精彩报导，详见《VOGUE网站》。※本文由VOGUE杂志授权报导，未经同意禁止转载。