＜市井小民生活点滴侧写＞ 百年拉面店的精神
名古屋的夜晚，非常热闹，众多美食餐厅当前，一时真的难以抉择，到底是吃定食好呢？还是海味刺身？
但是，理智起来的卡拉，拿出小资女孩精打细算的战斗精神，是真的很可怕的，待我用意志战胜饥饿不已的肠子，加上丰富的旅游经验告诉我，想找便宜又大碗的美食，一定得往小巷弄钻。
徒步走了五个街区，在名古屋的荣区，第N个小巷子里，找了间「55番拉面店」，店里的陈设方式，符合我想要的小店面，温馨的灯光，舒适的座位，亲切的老板，又可以一面看着他料理，让我觉得回到了家。
老板一看到我，用着破烂的日文，加上比手画脚，询问如何点餐时，他像是慈父般先给了我一个微笑，然后，带我到店里一角的大型贩卖机型前，按照图片上的指引，协助我买了餐券，把我带上坐后，他便进入吧台后的料理台，忙碌了起来。
▲认真煮面的男人背影!
▲吧台座位一景
煮面中，老板不断自豪地说，点餐机上呈现的图片，榜上前三名的餐点，是店里最后欢迎的料理，每天都会卖出上百碗。不知道是不是投他的缘，除了，一面料理我的餐点，又跑去某个小房间，拿出了一叠，看起来很像是媒体采访的剪报，又一面手写汉字告诉我，这家店的起源，和他的终极梦想「让这家拉面店流传百年」，让他的儿孙都能以家族的拉面店为傲！
▲老板为我煮好的拉面!
这梦想好远大！要是我只会想，我的拉面店，可以让我一家人温饱就好！
55番拉面店，创办人怀抱着，拥有流传一间百年拉面店的精神，给了我很大的启示。 因为，自「卡拉小姐+菊花贵妇的私札记」，开版以来，我们关注粉丝量有没有大增，文章点阅率如何、转发率有没有上升，抱着赶快「爆红、出书、接厂商的邀文、 快速累积财富的短视心态」，和拉面店老板的永续经营目标，相较起来老板的远见，让我们自叹不如。
这次的旅行，巧遇了这位贵人，给了我们上了重要的一课，卡拉和菊花，除了继续实践成为-----新生代的网路作家梦想外，希望，我们的文字，能为这社会贡献些正面的思想与力量，也能让我们的文字成为下一个流传百年的「文字拉面店」。
那么，你也有梦想吗？我们一起让它变得更大，影响力更长远吧！
作者介绍:作者一号：卡拉小姐 黄金单身女。美丽温柔，笑容可掬，拥有过人的观察力，善于书写旅游、工作中遇到的人事物的体验！ 此外,卡拉曾是澳洲留学生，但是，运气像屎一样臭，意外住进澳州动物园，因此，当下决定化悲愤为力量，发誓学成归国后，要揭开澳洲留学的辛酸史。
作者二号：菊花贵妇。 目前为云游四海的专职部落客。极度脱线的菊花和中文烂到爆炸的猪脚男，两人常常在旅行途中，发生荷包大失血的惨案。
我们，希望能透过这个空间，散播爆笑、正面思想的影响力。想找我们聊天嗑瓜子吗？ 欢迎在脸书粉丝团「卡拉小姐+菊花贵妇的秘密札记」留言，或是发电邮给我们：carabawan@gmail.com
当然，卡拉小姐和菊花贵妇用同经营，官方网站上面，有更多欢乐的分享，等你探索:carabawan.blogspot.tw/