想求美满爱情必拜　日本唯一「抓住男人胃」的料理之神

记者游琁如／千叶报导、摄影「想要赢得男人的心，必须先喂饱他的胃。」这句被许多恋爱男女奉为箴言话语，可能也点出一「迷思」：女生在向神明求爱情时，也许得先求「厨艺」才是根本。在千叶便有处日本唯一专拜「料理之神」的罕见神社，当地人说，若要求得厨艺精进，来访一次料理之神，必能掌握料理之精髓，也能成功抓住对方的胃。▲在千叶有处日本唯一专拜「料理之神」的罕见神社。谈到日本料理，寿司一定是第一落入脑海的印象之一。可以追溯到平安时代的料理规范，当时的寿司师傅处理鱼的技术，手中仅拿菜刀和调理鱼专用之长铁筷，不需用手辅助，便能将鱼类完整处理，而此技术日本少见，仅以「庖丁道」仪式将其传承，「高家神社」便是重要的传承之地。位在千叶南端的南房总市，「高家神社」座落在一处小村内，若不特别找寻，此处和日本多处神社并无太大差异，然而这里却是日本唯一专拜「料理之神」的神社。每年秋季的10月17日的例大祭时，会举办「庖丁式」，因为当日祭典将献奉神明，为了吊祭因被处理之鱼贝类，过程中将献上鲜花共同调理，祭典的以菜刀作为主要奉神工具的景况，在日本十分罕见。▲▼「高家神社」座落在一处小村内，若不特别找寻，此处和日本多处神社并无太大差异。 ▲祈愿板上全是祈求与料理相关的愿望。「高家神社」并不大，环走神社一圈仅需10分左右时间，然而此小而美的神社，冬季时走访，在萧瑟的枯枝中观赏，别有独特的古朴味。神社中除了供信众祈求的御守以「菜刀」为主题，相当特别外，神社也同样提供信众供神的自制酱油。和附近知名酱油厂「胡须田」合作，以独家手法调理的「安倍酱油」，装在古味的白瓷瓶里，咸醇中透出大豆香气，是限定的祭神品项，也是能亲尝「料理之神」赏赐凡间的一大礼物。 ▲▼神社中除了供信众祈求的御守以「菜刀」为主题，相当特别外，神社也同样提供信众供神的自制酱油。高家神社地址：千叶県南房総市千仓町南朝夷16