188懒人料理/日本男生最希望女友做的料理

图、文/188懒人料理

亮晶晶心爱精神粮食──键盘柠檬频道,曾经有一篇「男人最想女友做的10道菜,妳们看看嘛」,不知道引起多少男性看着女友幻想了多少场景…..

当然心爱的女友眨个水汪汪的大眼睛,一脸害羞地煮着这些家常菜的场景,想起来都会心儿砰砰跳…… 不过人总是要面对现实,毕竟我们是正港台湾人,与其期待女友做出爱情料理,不如冷静想想,女友也是人生父母养的,大部分跟众男性酸酸一样是被宠爱长大妈宝,会做菜才怪。再加上外食越来越危险,吃多了可能连小小酸都生不出来了….

总而言之,男儿当自强,煮菜决不娘! 爱她,就做菜给她吃。反正在家吃饭,遐想和上下其手的空间也会更多,咳咳,闲话少说,让姊姊找个帅哥大家先试做这道马铃薯炖肉吧。

首先,先准备食材,第一要准备的,当然就是马铃薯和肉(废话),还有洋葱胡萝卜,为了表示自己注重健康,是个可靠的男人来着,当然还要准备一些绿色蔬菜

马铃薯、红萝卜滚刀块、洋葱切丝。切洋葱容易哭哭的,为了保全自己的男子气概,可以先把洋葱泡在冰水里面,就不必担心妆哭花了(有画吗?!)

猪肉放在冷锅中,当然要放一点点油,只要不是饲料油,其实甚么都可以,慢慢炒到有点变色就可以取出备用

洋葱、马铃薯、红萝卜下锅,用小火慢慢炒香,这个过程可以让胡萝卜内的花青素充分释放,为大家辛苦打电动玩脸书的疲惫双眼补一补喔。

将刚刚炒的肉倒回锅中,加水盖过食材炖煮10~15分钟,小心舀去浮渣。不要省略这个步骤,会让你跟阿基师之间的距离从十万八千里瞬间缩短到一百公尺以内。

再加酱油及味醂调味放点豌豆苗或者随便什么买得到的青菜就完成了。

在这里顺便出卖一下帅哥主厨TOBY,在做这道菜的时候,他非常抗拒加红萝卜,亮晶晶拿出姊姊的架子逼迫他放进去,没想到这次使用的有机红萝卜,炒起来又香又甜,他一下子就吃光光,难怪有机那么贵还有人买。

另外告诉酸酸们一个秘密: 自己煮给女友吃,比带女友出去吃大餐,至少可以省下一半的预算,顺便再上网找一下新的电影省票钱,除了可以储蓄以后出去玩之外,两人培养一下小俩口的感觉也不错喔。

一锅到底!一试上手!最新食谱请上《188懒人料理》FB粉丝团!跟着Toby一起来作菜吧~