协助尹衍梁 翁启惠：金钱来源正当才能帮忙
▲翁启惠(右)将协助尹衍梁(左) 推动食品安全改革。(图／中研院提供)
对于协助润泰集团总裁尹衍梁，推动食品安全改革一事，中央研究院院长翁启惠表示，当初接到尹衍梁电话时，并不知道食安改革推动委员会的成立背景，但「金钱来源必须正当，才能帮忙。」
翁启惠指出，尹衍梁愿意出面，协助扭转台湾食安形象，是很好的事情，中研院可帮忙找一些专家，在技术方面提供相关协助。
翁启惠说明，是在10月16日晚间7点多接到尹衍梁的电话，由于当时正在参加晚宴，双方仅简短通话约1分钟。
翁启惠强调，接到电话时，并不晓得食安改革推动委员会的成立背景，但该委员会的金钱的来源必须正当，他才能帮忙。
翁启惠说，中研院向来关心食安问题，2014年初就曾提出「国家食品安全维护及环境毒物防治体系建议书」；他4年前也曾公开倡议，应建立食品履历制度，非食品用原料，不能流入食品链，且制造过程各阶段品管分析要确实，业者要守法，更要有社会责任及公德心，相关法规也应确实执行。