新光三越日本展网罗北海道、京都道地名店 米其林餐厅初登场

新光三越台北信义新天地日本商品展-「京都金ノ华」栗子蒙布朗冰淇淋,单日限量150支。(吴奕萱摄)

新光三越台北信义新天地日本展销售冠军「七福神鲷鱼烧」,已累计售出8000只。(吴奕萱摄)

连续3年获得米其林一星推荐的「下鸭茶寮」,必吃推荐高汤蛋卷,280元。(新光三越提供)

日本第一的连锁鳗鱼饭「近铁餐饮鳗江户川」开业近70年,420元。(新光三越提供)

新光三越台北信义新天地,即日起至11月7日于A11 6F举办「日本商品展」,网罗72家道地名店,其中有26家首次登场,此次来台日本职人较去年增加1倍,恢复疫情前水准,有连续3年荣获米其林一星的怀石料理「下鸭茶寮」、日本大正天皇拜访过的函馆咖哩名店「五岛轩」、日本最大连锁现烤鳗鱼饭「近铁餐饮鳗江户川」等名店,都由日本职人来台料理,也于此次独家登场。预计在这次扩展规模下,业绩目标5000万元,较去年成长15%。

新光三越表示,每年日本展都需要花至少一年时间联系开发、亲赴日本邀约,这次精选京都、北海道双城美食,还包括米其林一星餐厅,(19日)配合信义新天地周年庆开打,迄今销售冠军为「七福神鲷鱼烧」,累计售出8000只,每日排队人潮不减,其次「牛嶋黑毛和牛专卖」首度推出的A5和牛炸肉饼,也热卖超过3000份,第3名是「鸣神本舖」章鱼烧,售逾2000份。

另伴手礼冠军「小仓山庄」,堪称仙贝界的爱马仕,此次推出的春秋铁盒最受欢迎,四天就卖出200盒、「小仓山春秋」销售也超过1000包;还有九州知名伴手礼「吉野堂」名菓小鸡馒头、日本皇室御用日式和菓子店「虎屋羊羹」,四天热卖200组。此次还有「Taste Japan日系伴手选物店」将于10/31起登场,超过15品牌共60品项,将带来全台独家登场的「宝可梦米饼礼盒」。