新疆游大饱口福 羊肉串串香飘千里

维吾尔人热情好客，但对穿着最忌短小。

到维吾尔人聚居的喀什游玩，最好别穿短裤便上街。

热情好客的维吾尔人说，他们穿衣最忌短小。

我们在喀什和乌鲁木齐旅行时，果然没见到有人穿着类似百慕达短裤那样的服装满街跑。

导游阿布都拉说，维吾尔族人的上衣一般都要求过膝，裤腿达到脚面。

“小孩子也一样，不让穿短裤，夏天也不例外。”

作客有规矩

那天，我们给带到喀什旧城一家维吾尔人家里作客。

主人把我们带到待客的炕上，一间挂满许多羊毛毡的大房间。炕上铺的也是羊毛毡，五颜六色的图案，叫人一看就觉得充满民族色调。

阿布都拉事先便告诉我们，坐在炕上时需跪着坐，双腿不可直伸，更不可脚底朝天。

到喀什，不容错过的是当地的美食烤肉串。

主人是很豪爽的，各式瓜果糕饼都摆了出来，因此客人只要每种尝一小块，肚子便填满了。

我最喜欢吃的，还是他们的烤羊肉串。预先抹上香料烘烤的羊肉串，不必再醮什么酱料，入口一嚼便满嘴甜香。这与人在北京吃过的新疆羊肉串，简直不可同日而语。