辛苦了！店员挑战1分钟做一杯 小7、全家开卖现冲珍珠奶茶
▲超商店员挑战一分钟现冲一杯珍珠奶茶。（图／记者曾婉婷摄，下同）
台湾便利商店密度高居全球之冠，尤其店员工作更是十八般武艺样样精通，平常除了结帐、补货、泡咖啡等，现在又多了现冲珍珠奶茶工作。看好现冲茶饮商机，超商双雄小7、全家纷纷开卖珍珠现调茶饮系列，虽店员不用现煮珍珠，但从加入珍珠和茶饮，到调和冰块搅拌的时间，粗估至少得花一分钟时间。
看好台湾茶饮市场近千亿元的商机，小7去年于57家门市导入CITY CAFÉ现萃茶服务，而今年除了开发新品外，还重新打造视觉形象。小7表示，现萃珍珠系列采用冷冻白玉小珍珠，店员只要打开包装并冲入热茶汤，随后再加入冰块搅拌即可；不过冰块量无法做调整，只有甜度可选择无糖、半糖、全糖等。
目前CITY CAFÉ现萃茶已导入200家门市，预计上半年展店会突破500家，除了南部地区会积极拓点外，甚至还将进军离岛地区澎湖。小7说，现冲珍珠系列目前只有冰饮，且都是特大杯600ml左右，如经典珍珠红茶50元、经典珍珠奶茶65元；并自4月19日到4月21日限时3天推出全品项第2杯半价活动。
至于全家Let’s Café则自下周三(4/26)开始，将推出冰蜜香红茶珍珠拿铁、冰辻利抹茶珍珠拿铁，售价各为50元，且全台超过3000店门市同步开卖。全家表示，珍珠现调茶饮系列是使用0.6公分焦糖珍珠，与1公分焦糖波霸混珠而成，并采微波方式使其软Q。
全家说，5年前就有推出珍珠茶饮品项，当时小试身手旋即卖到缺货，而今年看好现冲茶饮市场，因此决定再次推出。另自4/26～5/2使用「Beacon到店优惠」取pin码活动，还可享冰蜜香红茶珍珠拿铁、冰辻利抹茶珍珠拿铁尝鲜价39元。
▼全家将推出混珠系列茶饮。