醒脑效果差 美国科学家:一大清早就喝咖啡是错的喔!

生活中心综合报导

一早醒来,是否得喝杯咖啡才能安心工作呢,科学家指出,这个习惯可能是错的喔!美国大学研究显示,一大清早就猛灌咖啡是错误观念,还会增加你对咖啡因抵抗性;如果想要喝杯咖啡,早上9:30到11:30的这时间是最适合的。

▲一天什么时候最适合喝咖啡你知道吗?(图/记者华萱摄)

美国健康科学统一服务大学的米勒教授(Dr. Steven Miller)认为,要有效且充分地利用一杯咖啡,重点在于理解咖啡的药理学,也就是弄清楚你的身体规律,是如何与咖啡因这种成瘾品相互作用。

米勒表示,人们身体最重要的节律叫做「生物钟」,24小时日夜循环,换言之,生物钟会促使你的身体产生压力荷尔蒙」,借此保持意识和清醒。他还指出,大多数人血液中「压力荷尔蒙」浓度最高的时刻,是早上的8点到9点,再来则是中午的12点到1点;若处于「压力荷尔蒙」水平较高的时期,专注力通常较高,咖啡的效果就不是这么明显了。

米勒认为,上述的两段时间,是身体最不需要咖啡因的时候,一直在这些时段喝咖啡,只会增加你对咖啡因的抵抗性。最后他建议,若能在早上9:30到11:30这段时间喝咖啡,会最有效果,不然就是等到下午1:30以后吧。