徐承义透过「运动管理学」 带领瓦城向前冲！
▲徐承义透过「运动管理学」。带领瓦城向前冲！（图／瓦城提供，以下亦同）
瓦城（2729）今年25岁了！为了欢度这难得的一刻，瓦城泰统举办「共荣25超越极限」主管菁英挑战赛，活动中，董事长徐承义透过「运动管理学」培养团队默契，并让员工们领会餐饮服务的五项核心竞争力，希望借此让公司在下一个25周年都能持续领先。
从小学习跆拳道、每日规律游泳的徐董事长，在运动中锻炼坚强意志，并从中体会企业经营与领导之道，因此在公司25周年之际，召集两岸内外场与总部250位主管，一同走出厨房、餐厅和办公室参加团队挑战赛，期盼每位主管可学习如何引领团队协作、凝聚士气与向心力。
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而在这次的活动中，特别规划「耸立之墙」、「一路向上」、「征服之巅」、「能屈能伸」、「情同手足」等五项关卡。
徐承义表示，前三项是用以鼓励管理者应懂得站立高点综观全局，为团队确立清楚目标，若遇困难时，应该要学会拆解步骤、厘清原因，并勇于创新寻求解决方法，而非固守成规；后两者则是延伸团队共事与餐饮服务的精神，提醒身为瓦城人，无论是厨房或外场同仁，都需要清楚了解自我价值，懂得相互扶持，提供为顾客真心着想的超级服务。
徐承义指出，这次的活动不只是庆生运动会，更是结合创意与寓教于乐形式的领袖培训营，希望同仁透过活动关卡，可以了解「确认目标、解决问题、勇于创新、团队合作、真心为你」等五大餐饮服务核心，他相信，若员工们可以发挥强项、善用团队力量，下一个25周年，瓦城绝对能不断超越、持续领先。
尤其对于七八年级的年轻人，徐承义对他们更是充满信心，在活动中他观察到，年轻人参与度极高、表现积极亮眼，有着「喜爱挑战、具开创性、对达成目标更积极敢拼」的特质，相信年轻一代将是瓦城的中流砥柱，更是未来餐饮产业的生力军！