学生餐厅流行「神菜色」 西芹炒草莓最受大学生欢迎!
▲「神菜色」西芹炒草莓最受欢迎!(图/翻摄自现代快报,下同)
大陆校园餐厅菜色千变万化,除了常见的食材外,近年来更流行将「水果」入菜,继「橘子烧排骨」、「草莓红烧肉」、「甘蔗炒排骨」、「草莓糖醋里肌」后,最近南京大学推出新菜色「培根小番茄」、「西芹炒草莓」,获得学生一致好评!
据《现代快报》报导,近年来各种水果菜色纷纷出炉,许多大学为留住学生顾客,各出奇招推出新奇料理,南京大学仙林校区近日一口气推出8道水果「神料理」,果然受到网友热烈回应,开饭前1小时,餐厅取菜人潮早排成U字形及20公尺长的排队人龙。
餐厅经理表示,「西芹炒草莓」、「梨球烩鸡翅」、「培根小番茄」、「火龙果香醋肉」等8道菜都是选用当季最新鲜的水果,定价4至8元人民币,因为草莓比较贵一点,所以一份8元,「学生热情很高,400分不到1小时全部卖光」。
1名大三学生表示,「培根小番茄味道不错,番茄将培根的油腻感吸收,感觉很清爽,梨子的清凉感也渗透到鸡翅内,咸中带甜,挺不错的。」另1名大四学生则表示,吃到火龙果香醋肉时直摇头 ,一堆黑黑的东西,让人无法想像,「难道这就是传说中的黑暗料理?」