姚志旺巡后壁稻作成熟状况 呼吁稻农不青割不抢割
嘉南地区一期作稻谷进入盛收期,农粮署南区分署长姚志旺(左一)至后壁地区了解当地公粮经收情形。(农粮署提供/刘秀芬台南传真)
嘉南地区一期作稻谷已进入盛收期,农粮署南区分署长姚志旺至台南后壁地区了解当地公粮经收情形,并与后壁区农会总干事张逸玟及理事长廖春旗等人一同前往田区访视农民收获现况。姚志旺表示,依近日气象预报显示,本期稻谷盛收期间天候稳定,农民无须抢割,稻谷应等成熟再收割,谷粒饱满而且水分含量较低,折算干谷重量多,收益才会有保障。
姚志旺说明,除了田间管理外,采收时机更是决定收益多寡的关键,如果稻谷尚未完全成熟时就收割,会导致稻谷含水率偏高、未熟粒(含青粒米)偏多的现象,稻谷品质差不仅无法缴交公粮,也影响粮商收购意愿,造成稻谷市价低落的现象。
此外,清晨或傍晚后,因天凉露水浓厚,稻谷含水率也较高,应避免于这些时段收获稻谷。吁请农民及采收业者配合于稻谷成熟再采收,品质好的稻谷无论缴交公粮或卖给市场,农民收益都最高。
后壁区农会表示,该乡镇是台南种稻面积最广的地区,为因应经收期间农民集中采收烘干不及情形,已经备妥协力烘干调运对象,农民缴交公粮免烦恼。姚志旺保证,嘉南地区烘干量能足够处理所收获湿谷,必要时也会启动跨县市调运收储,他强调,农民只要负责种好稻交好米,其余的事都交给政府来处理。