「异鼠李素葡萄糖苷」 具辐射保护作用

弘光科大生科系助理教授赖易成(左)和团队发现「异鼠李素葡萄糖苷」具辐射保护作用。（陈淑娥摄）

弘光科大生科系助理教授赖易成(左)和团队发现「异鼠李素葡萄糖苷」具辐射保护作用。（陈淑娥摄）

弘光科大生物科技系助理教授赖易成团队耗时近10年时间，证实涂抹「异鼠李素-3-O-β-D-葡萄糖苷」（Isorhamnetin-3-O-β-D-glucoside，简称「异鼠李素葡萄糖苷」），能保护正常器官或组织避免受放射治疗辐射线伤害，目前已取得台湾与美国专利，接下来将进行人体临床试验。

放射肿瘤科医师出身的赖易成表示，「异鼠李素葡萄糖苷」预防辐射动物实验分别让老鼠服用、涂抹，发现直接涂抹效果较好，并证实可有效保护细胞，也能对抗X射线及紫外线，还具DNA修复功能，未来可应用在医疗、美容等方面，范围广泛。

赖易成指出，「异鼠李素葡萄糖苷」是一种类黄酮，在很多植物中都有，例如：萝卜、茴香、沙棘、仙人掌果实、红花等，不过含量极低，团队发现从景天科台湾原生植物中萃取，含量是从萝卜萃取近400倍，但30公斤植物，也只能萃取到35公克。

赖易成表示，10年余前，有位学生原本研究「异鼠李素葡萄糖苷」对「辐射增敏」效果，但一直没结果，他反而意外发现该成分有「辐射保护」作用。团队研究助理钟绮雯坦承，曾怀疑「植物也能有辐射保护作用吗？」经过多年实验，不断反复验证，每次实验结果都很稳定，才相信天然植物真的很神奇！