一天到底要吃几餐?专家揭「怕胀气」这样吃...拿笔记写好!

饮食以少量多餐的方式,对身体有帮助吗?(图/黄士原摄)

文/ 杨.赖恩

一天三餐被视为是最理想的。或者,以前的人是一天吃5次?为了找寻针对理想的餐点内容以及进食频率的完美答案,我们遇上了感觉好像有上百种不同的建议。而且这些建议还在不断地改变中。

对某些人还适用的谚语早餐要吃得像皇帝中餐要吃得像国王晚餐则要吃得像乞丐」,然而另一些人却坚信一天要吃5 餐。另有些人,似乎是在间歇性的禁食里,找到了他们理想的进食规律。从营养生理学观点是这样看的:对我们的身体而言,多久进食一次,是无所谓的。重要的是,身体要能得到,它所需要的营养。

我们的身体并不知道,何时是进食的理想时机点,这对我们的身体来说,是太奢侈的想望了,而且我们的身体也不是为了在理想时机进食而建造的。也许您已经听过这样的形容了:我们是已被驯服的石器时代的人类。若是和要降低胀气发生的频率有关的话,建议要少量多餐的饮食方式。然而这样的饮食是否对您的胀气有所助益,还是要看您自己的身体是否有好的回馈。

用这种饮食方式,对于降低我的胀气困扰是全然无效,不论我是吃了3 餐还是5 餐,但少于3 餐,是绝对不行的。今天,我反而喜欢只吃一餐或两餐大分量的餐点,完全不含硫化物食物。特别重要的是,您要登录饮食纪录簿并且仔细观察,您对那些食物作何反应

本文摘自《护肠胃‧抗胀气14天计划》/ 杨.赖恩(低产气饮食法营养专家)/采实文化