一位餐厅服务生的狂想曲 用8000个「筷子套」在东京举办了展览
▲日本近期展出了趣味主题「筷套展」，吸引不少民众参观。（图／翻摄japanesetip官方粉丝团）
12月初在东京举办了一场有趣的展览，展出一位曾经担任餐厅服务生的Yuki Tatsumi的作品，共有8000个「筷子套」，各折成不一样的形状与花样，用我们在餐厅随手即丢的筷套，就能化成一件件有趣的艺术品。
▲日本餐厅筷套目不暇给，变化出多种折法。（图／翻摄Kakijiro Tokutani twitter）
这些作品的缘起是来自Yuki在担任餐厅服务生时，在清理桌子的时候，他发现一位顾客将筷套折叠起来留在桌上，日本没有给小费的文化，但他认为这是一种「下意识表达感谢」的方式，在他开始关注这些事情之后，发现其实有很多顾客都在做这些事情 - 折好筷套，他开始学习不同客人的「折筷套」技巧。
▲日本餐厅KOCHI 的筷套。（图／翻摄japanesetip官网）
快6年来，Yuki不仅搜集许多有关于筷套的不同折法与技巧，甚至还向全国餐厅与小吃店传达他的想法，许多店家也相当热情，会提供不同客人的「筷套作品」给他，从无到有他总共搜集13000个从简单到复杂的「雕塑作品」。
▲寿司店SAITAMA的筷套，运用上方的鲜鱼图案。（图／翻摄japanesetip官网）
12月Yuki也正式在东京举办展览，展出来自全日本47个地区、8000件有趣的作品，且他认为透过使用日本餐厅常见的材料或随手物品，来传达对食物或服务的欣赏，也是不错的方法。其展览已经结束，但可透过japanesetip的网站欣赏这些有趣的折纸作品。
▲咖啡听MIE的筷套，很有摩登风格。（图／翻摄japanesetip官网）
而或许，这会变成一种日本新文化，透过折起筷套，表达对餐厅的赞赏之意，台湾民众赴日旅游时，也能透过这方式对店家表达感谢喔。