英办灰松鼠汉堡烹饪赛 动保团体:应使其受人道对待

主办单位提供参赛者三只灰松鼠做成汉堡。(图/翻摄自《每日邮报》)

国际中心综合报导

英国格鲁特郡(Gloucestershire)在上周六举行「灰松鼠汉堡烹饪赛」,目的是要扑杀数量过多的外来种灰松鼠,当地部分居民认为牠们会破坏森林生态。该活动引来动物保护团体慈善团体的挞伐,认为灰松鼠受到不公正的诽谤。

据《每日邮报》报导,灰松鼠又被称之为「树鸡」,味道介于鸡和兔子之间,该比赛是由主办单位提供参赛者三只松鼠,而参赛者必须依照规定比例肉量将其做成汉堡。第一名得主可以获得价值55英镑的奖券

灰松鼠在19世纪传入英国,目前统计在英国鲁斯特郡的迪恩森林(Dean)约有十万只,对当地原生欧亚红松鼠构成威胁,还有牠们剥树皮的行为会破坏树木人口林业委员会说,这的确对森林造成极大的破坏。

许多动保团体挞伐此活动,认为灰松鼠被抹黑,而且这是相当残忍的比赛。英国防止虐待动物协会(RSPCA)表示,这些松鼠应该被更人道的方式对待。

▼松鼠示意图(本报资料照)