英节目调查:星巴克、咖世家、尼路咖啡冰块含大肠杆菌

英国世家星巴克尼路咖啡被验出冰块含有大肠杆菌。(图/翻摄自Costa Coffee、Starbucks与Caffè Nero脸书

国际中心综合报导

英国《BBC》调查节目「Watchdog」偷偷替当地3大咖啡连锁业者「星巴克(Starbucks)」、「咖世家(Costa Coffee)」和「尼路咖啡(Caffè Nero)」进行「食安检察」,结果发现这3家的冰块都含有大肠杆菌,且含量数字十分惊人。

据《BBC》报导,在这3家的采集样本中,咖世家检测出的大肠杆菌最多,10个冰块样本中就有7个含有大肠杆菌;星巴克和尼路咖啡的检测成果一样,都是10个冰块样本中测出3个含有大肠杆菌。英国环境衞生协会(CIEH)的专家东尼刘易斯(Tony Lewis)认为,「这些细菌都会使人生病,不要去在意哪一家的数字比较高,因为这根本不该出现」。

报导显示,对于自家冰块验出大肠杆菌一事,这3家连锁咖啡公司纷纷出面解释。英国咖世家表示,已经升级加工冰块的相关规定,并且引进新的制冰机器。英国星巴克强调,目前正在进行调查中,该公司很注重食品安全。英国尼路咖啡则称,已在进行全面完整的调查,其他分店也会跟进。