高市抽查 85度C和壹咖啡大肠菌超标百倍
地方中心/综合报导
夏天天气热,路上可见人手一杯饮料,但高雄市政府卫生局进行第二阶段夏令果汁、饮品抽验,市面67见果汁饮品中,有10件卫生指标菌超量,其中包含知名连锁店85度C和壹咖啡,大肠杆菌素竟超标百倍,届期将进行二次抽验,仍未改善者,最高将开罚新台币15万。
▲高雄市85度C饮料大肠菌数严重超标。(图/取自网路)
高雄市卫生局第二波抽验市面67件果汁饮品,有10件卫生指标菌超量,不合格率达14.9%,包括85度C、壹咖啡、吃茶趣都榜上有名,大肠杆菌群超标百倍。高市卫生局食品卫生科长魏仁廷表示,卫生局会要二次上门复检,是因为不合格的饮品大多来自知名的连锁店家。
超标饮品包括壹咖啡的绿茶,生菌数和大肠杆菌群都超标;吃茶趣、85度C,大肠杆菌群更是超标100倍;古早味红茶的乌龙茶,生菌数甚至超标220倍,数字惊人,民众一个不小心,喝了就会拉肚子。高雄市消保官郑秋洪表示,卫生局二次上门稽查发现,还是有些店家的卫生条件需要加强,一旦没有改善 最高可以开罚15万元。
卫生指标菌超标,表示食品在制作过程中的食材、器具、包装过程可能遭受污染,或工作人员的个人卫生疏忽。食品中检出大肠杆菌群过多,对体质虚弱者可能造成肠胃不适。不过店家不满大批媒体跟着卫生局上门,还报警找员警来,一度让现场气氛尴尬,店家要是希望消费者继续上门,恐怕得先改善卫生环境才是解决之道。
▼果汁饮品检出不合格一览表。(图/ETtoday新闻云制表,资料来源:高雄市卫生局)
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