营养师提醒「3样食物」睡前别碰　小心让你睡不着

▲营养师教你吃对东西也能帮助入眠。（图／Unsplash，以下同）

记者曾怡嘉／台北报导

最近晚上睡不着，即便睡着也很浅眠？想要改善睡眠品质，营养师高敏敏建议可以补充好眠营养素，吃对东西帮助快快入睡，同时也提醒睡前有三种食物不要碰，以免影响睡眠。

#矿物质钙

营养师高敏敏表示，钙不只能帮助维持骨骼健康，睡前吃还能帮助睡眠，像是补充小鱼干、豆干、牛奶、杏仁、苋菜，都有稳定神经、放松肌肉 避免半夜抽筋的功效。卫福部建议，成年人每日钙质摄取量为1000mg，13-18岁的青少年为1200mg。

#矿物质镁

镁可以提升褪黑激素、降低皮质醇，使睡眠品质更好，不只如此更是与肌肉的放松和收缩相关，补充足够的镁，还能帮着血管放松、降低血压，像是黄豆、香蕉、南瓜籽、菠菜都是好选择。

#色胺酸

色胺酸是血清素、褪黑激素的原料，掌管我们的心情和睡眠，身体补充色胺酸后，会先组成血清素来帮助放松心情，再进一步生成褪黑激素帮助睡眠，建议补充起司、鸡胸肉、猪里肌、鸡蛋、黑豆等食材。

#维生素B2、B6

维生素B6有维持神经稳定性、消除焦虑的功效，和维生素B2一起作用，可帮助合成血清素，使色胺酸转换成褪黑激素帮助睡眠。富含维生素B2、B6的食物包括牛奶、燕麦、瘦肉、鱼类、坚果种子类、豆蛋类。

除了以上营养素以外，营养师也建议睡前不要吃三种食物，以免睡不好。

1.高热量宵夜：增加肠胃负担、胃酸逆流、火烧心。

2.酒精：看似助眠，其实酒精代谢容易浅眠，使睡眠品质更差。

3.咖啡因饮品：（像是茶饮、咖啡、可乐）过量的咖啡因会刺激交感神经，容易抑制睡意。