运动前喝咖啡2好处「最佳摄取量、饮用时机」医全说了

减肥认真运动了好一阵子，但总觉得成效不彰？不妨试试运动前喝咖啡。（示意图：shutterstock／达志）

减肥认真运动了好一阵子，但总觉得成效不彰？不妨试试运动前来杯咖啡。医师表示，运动前喝咖啡对于提升运动表现及加速脂肪燃烧，都能发挥正面效益，建议一般成年人可摄取每公斤体重约3～6毫克的咖啡因，且为了达到最佳效果，最好在运动前30～60分钟饮用咖啡。

医师「虞哥」在粉专《医食无虞It's well》发文表示，运动前来一杯咖啡，具有提升运动表现与燃脂效果的好处。至于该喝多少？他建议一般成人，可摄取每公斤体重约3～6毫克的咖啡因，若以体重70公斤的成人来换算，约为210～400毫克的咖啡因，而美式咖啡中杯（360毫升）约含咖啡因150毫克，相当于要喝约1.5～2.5杯。

虞哥提到，初次尝试者可从较低剂量开始，例如每公斤体重约3毫克，逐渐增加到适合自身的剂量。另外，为了达到最佳效果，建议在运动前30～60分钟饮用咖啡。

虽然咖啡因有益于运动表现和燃脂，但也有一些注意事项需要留意，虞哥指出，过量摄取咖啡因可能引起心悸、焦虑、失眠等副作用，因此每日摄取量不超过400毫克；且每个人对咖啡因的敏感度不同，应依照自身情况调整摄取量。

虞哥还说，空腹摄取咖啡因可能会引起胃部不适，因此可搭配少量食物一起摄取；另外，若正在服用某些药物，咖啡因可能会与其产生交互作用，务必先咨询医师意见较安全。