在「旅徒」相遇！台北中山咖啡厅 提拉米苏散发迷人酒香
文、图／食瘾，拾影
「旅徒上，有你有我」
来自旅徒咖啡的座右铭，读来是特别喜欢。常听人言「人生就像是一段旅途」，身在旅途之中的我们，不知道目的地为何处、何时，于是秉持着把握当下的想法，就如同看待一段旅行，因为当下所遇见的美好人事物，将是最珍贵的。
/ Cherry
繁忙度日，许久没有找间未曾造访过的咖啡馆，带上电脑与小说度过半日。正好和友人相约在松江南京一带用餐，便想起这里有间今年才刚开幕的旅徒咖啡。得从骑楼中的楼梯走上，是可以俯视对街马路、位于二楼的隐密咖啡馆。
四周皆是白墙，没有刻意的妆点打扮，墙上贴着的似乎是来自各种客人、或是称呼为旅人，在旅徒咖啡留下的痕迹。白墙向着窗户那头延伸，自然光也顺应着角度，照出建筑的形状，将光影打在水泥墙上，一瞬一瞬的闪光，像是魔法。
带着电脑、带着耳机，坐在能俯视到对街马路的窗边长桌。喜欢这样的木桌，特别朴实的色调看起来也更有暖意。还在整理自己的物品与座位，这时突然有双端了茶的手。「来，这是今日招待的冷泡茶」一口饮下冷泡茶，清香解渴，好喝的让同行友人也跟着点了一壶。
当手冲单品遇上柠檬，第一口是酸、第二口是苦涩，第三口宛若豁然开朗，酸、苦、甘三味交融，咖啡上层的泡沫也夹带着阵阵的柠檬香，让整杯咖啡喝起来令人感到清爽又畅快。
在抉择是不是要点冰滴咖啡的时候，突然就被写着冲绳黑糖的黑糖卡布吸引了，黑糖卡布一上桌，就飘着阵阵烤糖香，凸起的厚奶泡左右微微摆晃，模样相当可爱。喝一口，奶泡留在唇上，也留下了黑糖的甜与奶香的浓。在咖啡冷掉之前，是最佳的尝味时间，冷掉之后再慢慢喝，或许就会感觉有些甜腻了。
两样皆是带着成熟滋味，拥有微微酒精的大人味甜点。焦糖布蕾带着淡淡苦韵，吃起来不甜不腻，轻柔顺口。提拉米苏的口感偏湿润，是我喜爱的，在咀嚼之中散发的酒气是特别迷人。
抱着电脑和喜欢的咖啡甜点，这一天就在自然光投射下的影子里度过，果然日子虽忙，还是要挤出时间来到咖啡馆喘口气，从中获得疗愈，因为有了这样短暂的自由与呼吸，于是沈睡的灵感和思想才能慢慢地再次苏醒。
旅徒咖啡地址/Add：台北市中山区长春路146-1号2楼（松江南京站 8号出口）营业时间/B.H.：12：00～20：30（每周四公休）电话/Tel：02-2531-3633
食瘾，拾影穿梭于繁忙却活得慢悠的台北人。 喜欢挖掘藏匿在城市里、巷弄中、家门旁的秘密美食，热爱探索拥有故事的角落。部落格、FB