台南小山林家庭料理！「酒鬼提拉米苏」酒香超浓郁
文、图／Sean
某天很懂吃的友人私讯来一个消息，说他吃到一家很棒的店要推荐给我，让我眼睛马上亮起来，我自觉不算是个味觉灵敏的人，纯粹是喜欢吃，不算懂吃，倒是写文这些年来认识了不少厉害的朋友，所以一旦这些朋友的河道上出现了某家店味道不赖的评语，通常我都会优先拜访这些店家，每个人对于食物风味的喜好不尽相同，不过身边总是会有些跟你喜欢一样东西的朋友，大家之所以能够成为朋友，有一部分原因也是因为大家的饮食习性相近吧
毕竟，吃这件事，自古以来都是连络感情、拉近距离的最好方式，小山林 家庭料理成立的初衷也跟这个相似，重点在于餐桌上人与人之间的连结，在于料理人与食材的连结，在于料理人透过自己的菜与客人产生的连结，把人情味三个字拆分开来看，人与人之间产生了情感，吃起饭来才会更有滋味，小山林位在清水寺旁(台南的，不是京都的)，没有醒目的招牌，就跟整家店给我的感觉一样，低调、朴实，实而不华。
那扇老木门不管白天或是晚上拍起来都超级美
店内空间不大，位子间距也宽，布置的风格也是简简单单，不浮夸不刻意卖老
歪着头看了一下这盏灯往后透出去的光，觉得像是翅膀，这么漂亮的光景可不容易遇到，马上拍下来
白天来吃蛋糕可就没有翅膀可拍，不过这盏灯还是有一种独特的美感
食材揭露，好做法
有机栽种的柠檬做成的柠檬布丁，果皮和汁液都不浪费全都用上了，内馅柠檬酱微微酸，顺顺的酸，尾韵带点甜
酒鬼提拉米苏使用了三种不同的酒，酒香浓郁，mascarpone滑顺，非常大人味，明明是混酒，吃了却不容易醉(笑)
老板娘还好心招待我们喝冷泡金宣，淡淡香气浓浓人情味，衷心感谢
先前也来吃过晚餐
小菜腌的很入味
味噌汤够热，调味上也是相对清爽
小山林的家庭料理晚餐清爽，有饱足感，甜点风味细腻，美味，对孩子也非常友善，在老房子里享用好吃的甜点，配杯茶，这才是真正属于台南的慢步调
小山林 家庭料理 FB
营业时间: 13:00 - 20:00 (晚餐预约制) 一二公休 没有电话，请用FB私讯预约地址:台南市中西区开山路3巷21号