油画美人鱼、抹茶大理石戚风蛋糕 特搜台中IG热门甜点好吃又好拍!
头上撒满棉花糖的大佛鸡蛋糕!足球场造形的慕斯蛋糕,还有美如极光般的彩虹生起司蛋糕,16格迷你版甜点的大进击!台中时下最火红的疗愈系甜点,每一款都诱人,快来滋养已经闹粮荒的甜点胃!
让众多少女为之疯狂的油画人鱼戚风蛋糕,将奶油以油画笔触堆叠在蛋糕边缘,做出宛如鱼鳞的形状,最后点缀上巧克力人鱼尾巴与珍珠糖,就完成这道仙气甜点,尤其是蛋糕内是偏酸的柠檬奶露,与外面的奶油与巧克力中和,甜而不腻,视觉与味觉都美。
柠檬小子蛋糕
有点甜柠檬小子蛋糕,是以类似磅蛋糕的蛋糕基底,淋上由严选小农柠檬自制的柠檬糖霜,微脆的糖霜外壳与松软蛋糕形成丰富口感,爽口的酸甜正适合现在艳阳高照的夏天!此外,如果想点杯冰凉饮料搭配,私心推荐茶味香浓的锅煮奶茶,喝完还可以把瓶子带回家喔!
抹茶足球场蛋糕
有点甜的甜点,都超有趣,店家将抹茶慕斯蛋糕做成足球场造型,除了造型酷,甜点的食材也很讲究,是使用宇治丸久小山园抹茶,而且这块蛋糕的强大之处,就在挖下第一口后,可以看到浓郁的抹茶酱扎实填满每个缝隙,每一口都能吃到满满抹茶味!
有点甜cafe A Little Sweet电话:0925 015 231地址:台中市北区五常街261巷18号营业时间:12:00-19:00
16格迷你甜点
4x4的点心层架,把店内包含玛德莲、焦糖慕斯、莓果生起司蛋糕、豹纹香草乳酪派、蓝莓优格冰淇淋等的人气商品全浓缩在内,还会不定期更换品项,简直就是选择障碍者的一盏明灯!
彩虹莓果生起司蛋糕
美如一幅艺术品的彩虹莓果生起司蛋糕,是使用顶级澳洲奶油起司混合法国白乳酪与法国鲜奶油来搅拌,与一般起司蛋糕不同的是,加入蓝莓、覆盆子和黑莓,调和出酸甜口感,再使用柠檬提香,让口感清爽又有层次。
重度抹茶控一定会爱上这款戚风蛋糕!最基本的抹茶蛋糕,淋上细致的香缇鲜奶油,外层再以抹茶淋酱制造出大理石面的外观,而且还特地让抹茶一层层流下,就像吃进口中的感觉,是一波接着一波的抹茶浪潮席卷而来,非常过瘾。
偷偷Toutou Cuisine地址:台中市西区精诚二街5号1F电话:(04)2310-8102营业时间:12:00~21:30(周三店休)
佛系鸡蛋糕
超级可爱的大佛鸡蛋糕也是近期的IG宠儿,不但造型可爱,坚持不加一滴水的制作过程,也让鸡蛋糕充满蛋香与奶香,且外酥内软,如果选择在店里内用,店家还会大方附上三种沾酱与三种沾料,巧克力米、玫瑰花,甚至肉松都可以依照喜好自由混搭,好吃又好玩!
台湾惠荪咖啡 审计店地址:台中市西区升平街60号电话:04-23028233
TEXT/COCO HUANG 与 TRACY LEE PHOTO/有点甜、偷偷、IG@mavvvis
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