早知猪油有问题? 绿委林淑芬狠批邱文达「装没事」

民进党立委林淑芬。(图/记者刘康彦摄)

记者刘康彦/台北报导

馊水油风暴持续延烧?民进党立委林淑芬24日上午出示两份研究报告,踢爆福部早知猪油油源问题,竟内神通外鬼包庇财团,罔顾全民健康,并点名卫福部长文达,如果还想保有尊严就应在今天立即辞职,不用等到江宜桦下周做决定。

据林淑芬出示民国100年「市售包装食用反式脂肪含量调查研究报告」,其中抽查的3件猪油中,「业务用猪油」反式脂肪含量分占4.1%、3.3%,至于传统市场的「家庭用猪油」仅含0.2%。

林淑芬强调,按国外规定,反式脂肪超过2%都必须下架,质疑卫福部早知情猪油油源有问题,却继续假装没事,根本是「富味香棉籽油事件」翻版。

她解释,反式脂肪的3种可能来源,包括从牛、羊、山羊反刍动物胃内不饱和脂肪酸转化而成,或是精炼脱臭植物油,及油脂经过高温加热或煎炸而产生,显然抽查样本就是重复油炸过的馊水油,进一步调制成的猪油。

林随后出示民国102年「食用油脂反式脂肪含量调查报告」,指卫福部对研究方法指导棋,要求研究单位不必采样猪油,痛批「这不叫包庇,甚么叫包庇?」还称只要东窗事发,他们就继续假装没事,邱文达不用立即下台,真的是国家之耻!