中央開放福食 中市教育局：比照萊豬 學生午餐禁用

台中市教育局强调，中央将开放日本福岛5县食品，比照莱猪进口模式，中市已修改午餐供应契约，禁止使用日本福岛食品、食材。图／台中市新闻局提供

中央将开放日本福岛5县市食品，台中市教育局为学童食安把关，要求修改校园营养午餐契约，禁止使用来自日本福岛5 县市食材，有健康疑虑的食品不得进入校园。教育局强调，比照莱猪进口，校园午餐优先推动国产可溯源食材，严格为学童食安把关。

外界质疑，日本进口食品价格偏高，以学生午餐预算每人每餐数十元，不可能采购相关食品。教育局补充，福岛进口食品价格偏高，但福岛相关食材制成的副产品、调味料，仍可能纳入午餐食材，修改契约要求禁止使用，违者将计点、解除契约。

中央政府开放莱猪进口后，市府强调，经与学校午餐供应商开会，要捍卫午餐肉品安全，学生午餐使用国产猪肉，违规者将计点解除契约；教育局表示，中央近日再宣布开放日本福岛5县食品，已要求各校修正午餐契约，禁止有碍健康食物进入校园。

教育局长杨振升说，政府陆续开放莱猪、福岛食品，为确保学童不会吃到有碍健康食品，午安禁止莱剂肉品、福岛食品食材，同时辅导各级学校及午餐供应业者，优先使用国产可溯源食材，符合规定者协助申请中央奖励金；依中央统计，去年9至12月台中市学校午餐国产可溯源食材使用率六都第一。

台中市教育局表示，针对高中以下学生午餐，每年编列2.6亿元预算，每人每餐加码5元，市府也补助国中小学生午餐水果等，去年总补助金额超过10亿元，整体预算补助在六都名列前茅。