猪价飙涨46.7%！陆20天出手12次 「价格补贴」鼓励养猪
随着中秋将至，猪肉价格成了大陆民众关注的焦点话题。今（10）日公布的8月CPI数据显示，猪肉价格年增率达46.7%。为了稳定猪价，大陆官方20天内12次出手，通过实施以价格补贴为代表的财政政策，推动市场供给恢复。
▲广西南宁市场推出平价肉票，福建莆田凭身分证买平价猪肉。（图／翻摄微博）
受非洲猪瘟疫情、猪周期等多重因素影响，大陆生猪供应出现紧张，猪肉价格上涨明显。据8月的CPI指数，从年增率看，总体升高2.8%，涨幅与上月相同，食品价格增长10.0%，涨幅比上月扩大0.9个百分点，影响CPI上涨约1.93个百分点，其中，猪肉价格上涨46.7%，涨幅比上月扩大19.7个百分点
大陆农业农村部「全国农产品批发市场价格信息系统」监测数据显示，今年第36周(8月30日-9月5日)，猪肉价格为每公斤34.49元，月增幅7.6%，年增率高达75.5%，是今年第23周(5月31日-6月6日)以来连续第14周上涨，区间累计涨幅达67.18%。
另据大陆商务部「商务预报」公布的数据，8月26日至9月1日，猪肉批发价格为每公斤34.59元，月增幅8.9%，为5月27日至6月2日当周以来连续第13周上涨，累计涨幅67.09%。
据《中新经纬》报导，猪肉价格的上涨引起了中央的关注，近期召开的两次国务院常务会议都谈及了猪肉。8月21日的会议提出5大措施，包括综合施策恢复生猪生产；地方要立即取消超出法律法规的生猪禁养、限养规定；发展规模养殖，支持农户养猪；提升疫病防控能力；保障猪肉供应，增加地方猪肉储备。
在9月3日的会议上，国常会要求保持物价总体稳定，落实猪肉保供稳价措施，适时启动对困难群众的社会救助和保障标准与物价上涨挂钩联动机制。从部委层面来看，8月末至今，农业农村部、发改委、财政部、自然资源部等多部门相继10次表态，力促猪肉保供稳价，支持生猪生产发展。
▲各部门单位推出措施稳定猪价。（图／中新经纬）
具体来看，各项措施涵盖生猪养殖的多方面，主要包括基础设施、养殖用地、运输、贷款贴息、保险及补贴补助等，20天内12次出手，可以看出大陆官方对稳定猪肉价格的重视。
苏宁金融研究院高级研究员付一夫指出，通过实施以价格补贴为代表的财政政策，可以在一定程度上缓解养殖户因市场效益不好、资金短缺导致的生产经营困难，有助于提振和稳定信心，降低生猪养殖风险，进而可以让更多养殖户参与进来，推动市场供给恢复。
▲大陆生态环境部5日首度表态，要求各地不得以「改善生态环境」为由，违反法律限制养猪业发展或压减生猪产能（图／翻摄自微博）
中国农科院农业资讯研究所副研究员朱增勇近日表示，四季度生猪生产有望止跌企稳，明年下半年生猪生产将逐步恢复，一是近期的一系列政策措施，很大程度上免去了养殖场户的后顾之忧，激发了他们的积极性；二是目前猪肉盈利处于历史较高水准，也会激发养殖场户主动补栏扩产。
他接着阐述，三是从今年上半年开始，许多大型企业陆续启动了扩张计划；四是从季节上看，一般4月到7月是疫情高发期，9月后疫情会进入相对平稳期，这些因素都会为生猪产能恢复创造条件。
万联证券表示，下半年猪肉供应紧缺加剧，短期无有效手段补足缺口，未来猪价有望超预期上涨，预计上涨至明年下半年，明年将是生猪量价齐升、生猪养殖企业收益最大的年份。