自己的乌龙面自己做 赞岐乌龙面学校开课啰!

制作乌龙面首先要先用手搓揉面团。(图/东森旅游提供,以下皆同)

旅游中心综合报导

日本三大乌龙面分别为赞岐、水泽稻庭,其中「赞岐」指的就是日本四国香川县,而在中野乌龙面学校除了可吃到滑溜顺口的面,也可体验教室DIY制作,负责教学师傅鼓舞士气,在揉面、踩面团时都会播放音乐,边跳舞边做面,欢笑间全忘了辛劳

▲踩面时还会搭配有节奏感的音乐,手舞足蹈添增乐趣。

乌龙面体验时间约40-50分钟,如加上烹煮食用购物大概可停留90分钟。中野乌龙面学校1楼是卖场,除了卖面条之外还有各式的伴手礼沾酱、纪念品…等等,听说许多明星都来过唷!

▲中野乌龙面学校一楼纪念品商店

▲乌龙面的包装好有日式和风的风味阿!

中野うどん学校 琴平校 地址:香川県仲多度琴平町796 电话:0877-75-0001交通方式:搭日本JR至琴平车站步行约800公尺

▲中野乌龙面学校琴分校外观

▲中野乌龙面学校琴平校地图指引。

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