最好吃的总是留到最后？　心理学揭开「延迟享乐」秘密

▲你也总是把最喜欢吃的食物留到最后吗？（图／取自librestock网站，下同）国际中心／综合报导好菜上桌，有些人却总是把「最好吃的」留到最后？结果可能吃饱了或被其他人吃掉，这样的景象时常发生在生活周遭。而这种人又被称为「后享乐主义者」，心理学家透过实验，证实具有「延迟享乐」特质的孩童，未来在工作或健康上有更出色的表现；拥有这种特质的人，心灵能获得更大的满足。

综合外电报导，心理学家Walter Mischel曾做过一项实验，将小朋友们带进实验室里，给他们一人一颗棉花糖，并表示自己要离开15分钟，「若你没吃掉这颗棉花糖，会再奖赏你一颗」，可想而知有些小朋友难忍甜食诱惑，迫不及待先吃，而有些人则克制自己等到研究者回来才开动。

随着岁月的增长，几年后Walter Mischel再对同一群小朋友进行实验，结果令人惊讶！他发现当初选择「延迟享乐」的孩童，在工作与健康上都相对拥有较好表现，不仅是课业成绩优异、物质滥用的水平较低、抗压性高、社交能力优秀等等。▼实验指出，具有「延迟享乐」特质的人，长大后较容易成功。

至于已经长大的人们，在生活中是如何运用「后享乐主义性格」？例如一盘生鱼片中，最喜欢吃海胆，而因此将它放到最后，即使冒着可能吃饱或是被其他人吃掉的风险，但对你而言，最后吃到最爱的海胆时，心里的满足感是无法用言语表达的。

虽然对有些人而言，延迟享乐可能是种牺牲，但却能获得更大的满足，像是久久吃一次咸酥鸡，会比一次吃两包更觉得幸福；存够了钱出国玩一次，会比在国内玩不停，心理觉得更充实。想尝到更多的甜头，延迟享乐，就得付出更多的耐心与毅力；有如生活中追求目标一样，「决定未来是否成功的不是过去，而是你现在愿不愿意付出」。▼棉花糖实验。（影片取自YouTube，若遭移除请见谅）