2020白河莲花节开幕结合母亲节表扬 黄伟哲示范莲子汤料理行销观光特产
▲台南市长黄伟哲出席「2020白河莲花节」，并与模范母亲赖美环女士，现场示范制作莲子甜汤与熬煮莲藕茶，及一一与模范母亲合照留念，祝福妈妈们佳节愉快。（图／记者林悦翻摄，下同）
记者林悦／台南报导
「2020白河莲花节」首度与模范母亲表扬活动温馨举办，台南市长黄伟哲2日出席开幕典礼，除了强调市府已做好防疫措施，欢迎大家来到台南游玩走逛，并与模范母亲赖美环女士，现场示范制作莲子甜汤与熬煮莲藕茶，及一一与模范母亲合照留念，祝福妈妈们佳节愉快，身体康乐，现场气氛和乐融融，充满温馨。
台南市长黄伟哲表示，防疫期间，鼓励民众适度外出进行休闲活动，莲花季将从5月开始进入赏花活动，适逢母亲节前夕，很高兴能借着莲花节的活动，致赠火鹤花表达对母亲们的敬意与祝福，更欢迎阖家一起出游赏荷品莲，品尝与选购台南在地的优质农特产。
黄伟哲与多位模范母亲、热情的民众合照后，也赶往新市区的模范母亲表扬典礼，再次表示做好防疫措施的前提下，希望能借着一年一度的母亲节对妈妈们表达满满的感谢与祝福。赖惠员委员、张世贤、刘米山、蔡育辉、沈家凤及李宗翰议员也纷纷来林初埤参与白河莲花节活动，献上对母亲们的祝福。
白河区公所表示，防范疫情，白河区公所设置单一出入口，并要求与会者采实名制并配戴口罩、量测体温与保持社交距离。为推广观光与台南农特展，邻近行政区联合行销跨区商品，将东山咖啡、柳营鲜奶与莲藕茶混搭出防疫消暑时尚新饮品，欢迎大家尝鲜。
由于莲花节首度与母亲节表扬活动结合，白河区公所今年特别准备火鹤花束和在地当令食材制作的「无毒有藕」风味便当致赠模范母亲。活动会场除了展示莲子餐与莲花茶席外，并有莲花写生、摄影比赛、莲田边的野餐、画荷扇、品尝莲子料理、农村巡礼等一系列丰富活动，参与民众可尽情欣赏莲的美感和感受品茶的艺术。
「莲花季专区」是公所特别在官方网站上设置提供游客查询最新花况，透过旅游地图与周边商家餐厅和景点的连结，让民众有多样和多元的资讯管道，官网也提供各商家联络资讯，更详细丰富的活动内容请上白河区公所官网查询，或是电话洽询白河区公所06-683-1405。