白河莲子正得时 赖清德、黄伟哲力促端午伴手带白河莲子及农产品回家

▲副总统赖清德台南市长黄伟哲一起出席推广新鲜白河莲子,除亲手体验剥莲子外,更逐力促端午伴手带白河莲子及产品回家。(图/记者林悦翻摄,下同)

记者林悦/台南报导台南市白河区青农自发举办的莲子季推广活动,27日于国道3号东山服务区热闹登场市长黄伟哲偕副总统赖清德一起出席推广新鲜白河莲子,除亲手体验剥莲子外,更逐一品尝各式美味莲子料理及产品,将白河莲子独特风味与特色优点介绍给全国各地的民众,期盼透过端午连假的旅游人潮带动莲子及相关产品热销。

黄伟哲市长表示,感谢南仁湖集团协力让青农在东山休息站举办市集,把青农最杰出、最好又最优质的农产品展示给所有南来北往的旅客,更感谢赖清德副总统前来加持推广,希望大家一起来爱用白河农产品、爱用东山咖啡及所有台南山区丰富多元的农特产品

赖清德副总统表示,「好东西要跟好朋友分享」,大赞全台湾莲子、莲藕莲花品质最好的产地在白河,而且安全无虞,并给予白河青农高度肯定与赞扬。目前正值白河莲子产季,台南市政府农业辅导魏宗淇、杨家铭、刘德正吴政雄等四位白河青农,结合白河区公所、台南市农会、白河区农会、中华医事科技大学USR 及南仁湖企业等,产、官、学界一起响应,为行销白河在地莲子共同努力,积极促进莲花产业发展

黄伟哲市长指出,市府期待经由白河莲花节系列活动促进莲花产业发展,减少农村人口老化与外移,解决剥工与莲子价格因人力成本逐年上涨的问题;此外,台南市积极推广全食莲子、莲膜、带芯的观念,希望透过莲子季推广活动让民众认识白河莲子品质优良,促进白河观光及经济发展。农业局长谢耀清表示,在国道 3 号东山服务区广场举办的青农市集,现场贩售当季新鲜的农特产品,欢迎大家采买白河在地新鲜的莲子回家品尝,并感谢南仁湖企业上架贩售莲农的农产品,为农友提供另一销售通路,增加收益。

莲子季推广活动精彩有趣,如剥莲子DIY体验,就吸引大小朋友踊跃参与,尤其在亲手感受剥离莲子的辛苦后,更能体会惜食惜福。另外,中华医事科技大学的师生们也在现场进行创意料理教学及品尝活动,让大家在家就能轻松端出美味的莲子料理。行政院农委会水土保持副局长林长立交通部高速公路局南区养护工程分局长林瑞东、中华医事科技大学副校长逸民、农业局长谢耀清、白河区长福清东山区董丽华后壁区长翁振祥、南仁湖育乐公司副董事长郑宜芳、立委郭国文赖惠员市议员李宗翰沈家凤等各人皆到场共襄盛举,为白河莲子推广共尽心力。

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