2027年饮用水PFAS超标最高罚60万 学者吁尽快制定国内标准

环境部25日正式公告「饮用水水质标准」，首度将PFAS纳入饮用水标准。（环境部提供／蔡佩珈台北传真）

环境部今年8月预告相关草案，首度将具致癌风险的全氟烷基化合物（PFAS）纳入饮用水标准，并在日前正式公告草案，明年起优先加强抽验大型净水场，2027年7月1日起饮用水质PFAS不符标准，将面临最高60万罚锾。学者表示，欧盟已在去年针对鸡、鱼、肉等食品建立PFAS容许残留量，建议卫福部与农业部调查市售食品PFAS浓度，制定食品PFAS标准。

环境部去年委外调查计划发现，国内37座净水场检测值超过美国管制标准，因此在今年8月预告修正「饮用水水质标准」，草案首度将PFAS纳入饮用水标准，拟在2027年7月1日起，加强抽验并对水质不符合PFAS标准者，直接裁处6万至60万元罚锾。

环境部25日正式公告「饮用水水质标准」，明年起，将优先加强抽验60处大型净水场，其余317处中小型净水场则逐年抽验管制，发现超过PFAS标准最大限值者，将要求提报计划及改善，并自2027年7月1日起，不符合饮用水水质PFAS标准，将直接裁处6万至60万元罚锾，并通知限期改善，届期未完成改善，可按日连罚。

环境部补充，净水处理设备相关单位应在明年起2年半内，强化自主检测管理，超过PFAS标准最大限值者，应通报并提出「饮用水水质管理计划」备查，水质管理计划如需增购设备或工程者，至迟2年内执行完成，未涉工程者，则应于3个月内完成。

台大环境工程学研究所兼任助理教授刘铭龙表示，PFAS健康威胁被认为对血清胆固醇、肝脏和免疫系统及新生儿出生体重有不利影响，并可能导致肾癌和睾丸癌，环境部将PFAS纳入饮用水标准，并加强抽验、设定罚则，是一个好的开始，值得鼓励。

他指出，欧洲食品安全局（EFSA）评估后认为PFAS对免疫系统影响最关键，2020年即将PFOS、PFOA、PFNA和PFHxS 的总和，建立每周耐受量为每公斤体重每周4.4奈克，欧盟去年进一步规范市售鸡蛋、鱼肉、甲壳贝类水产、牛羊禽类动物肉品与内脏等食品，所能含有上述4种PFAS个别与加总最大容许残留量，以减少暴露风险。

刘铭龙建议，下一步应该是卫福部与农业部，携手进行市售各类食品PFAS背景浓度调查，尽速制订食品PFAS国家标准，以保障国人健康。