9/30就要结束营业了 想吃STAY要把握最后这6天
▲芫荽风味帝王蟹冻。(图／取自STAY by Yannick Alléno脸书)记者黄士原／台北报导
由米其林3星主厨雅尼克．亚兰诺（Yannick Alléno）在台湾成立的第一家餐厅以及甜点品牌，由于租约到期和营运调整，餐厅只营业到9月30日，只剩6个营业日了，而餐厅为了能划下完美句，许多道经典菜色都强势回归，像是芫荽风味帝王蟹冻、法国鱼子酱塔、龙虾帕玛森义大利面、奶油炖鸡胸及慢炖龙虾等，想吃的朋友要把握最后这几天。▲龙虾帕玛森义大利面。（图／取自STAY by Yannick Alléno脸书)
从去(2016)年开始就一直传出米其林指南要来台湾，STAY餐厅的董事长邱泰翰接受天下杂志访问时曾表示，如果未在台湾米其林指南摘下二星，就不再经营STAY餐厅。只不过米其林指南还没登台，STAY却因为租约到期和营运调整而结束营业，9月30日将会STAY餐厅服务大家的最后一天。