阿里山四季茶会 特色茶结合消暑热点「秘境」大公开

阿里山四季茶旅茶会推出当地四季特色茶。(图/阿里山管理处提供)

记者翁伊森嘉义报导

交通部观光局阿里山国家风景区管理处(以下称阿里山管理处),20日上午举办「2019阿里山四季茶旅-夏季森林茶会」,配合「2019宝岛仲夏节Formosa Summer Festival」以「消暑上山、清凉下海主轴,特别安排在顶湖环湖步道、奋起湖肖楠母树林十字车站观景台等三个绝佳的避暑森林秘境办理。

▲阿里山四季茶旅茶会,以当地四季特色茶结合大阿里山消暑热点,吸引民众上山体验。(图/阿里山管理处提供,下同)

茶会以品茗阿里山四季特色茶,春季以绿色茶器冲泡乐野茶区清香乌龙茶,夏季以红色茶器冲泡隙顶茶区青心大冇红茶,秋季以白色茶器冲泡石棹茶区中焙珠露乌龙茶,冬季以黑色茶器冲泡顶湖茶区重焙火乌龙茶。场地布置配合东西南北四方,以金木水火土五行哲学为架构融合雅乐、焚香、插花、品茗等生活四艺,司茶依序奉上四道茶汤,让宾客品味茶汤的过程中亦品味自然时序的递嬗轮转,过程社区茶旅达人发挥绝佳默契,展现阿里山茶文化体验观光产业发展之凝聚力

各社区以季节花卉植栽营造夏日节气茶席氛围,顶湖观音石前广场由顶湖社区营造立夏节气茶席区,顶湖地衣森林由石棹社区营造的小满节气茶席区及隙顶社区营造的芒种节气茶席区、顶湖龙珠石由乐野社区营造的夏至节气茶席区,十字路车站观景台由十字及公兴社区营造的小暑节气茶席区,奋起湖肖楠母树林由奋起湖社区营造的大暑节气茶席区。

茶会司茶融入创意节气茶调饮,第一、二道以品茗阿里山乌龙茶、红茶或金萱茶,第三~五道品茗以原有茶为基底加入节气调饮及品尝特色节气茶点;现场并安排诗人吟咏节气诗或茶诗,鼓励游客ㄧ同互动吟咏,并获赠本活动限量专属四季茶旅饮杯

阿里山管理处打造阿里山茶文化体验观光廊道,9月28日邀请民众参加「阿里山四季茶旅 -秋季地景茶会」活动,体验小众、精致及深度的茶旅行程,沉醉在阿里山多元且独特的自然景致、地景风貌及深厚茶文化底蕴所营造的茶体验环境氛围,享受茶艺人文,品茗阿里山不同节气的茶汤滋味。也欢迎喜爱茶旅行的旅客,随着四季到访阿里山体验茶席,活动内容详情请至阿里山国家风景区官网http://www.ali-nsa.net/或至脸书「阿里山 新印象」查询。