把关学童校园午餐 年底前拟抽验千件食材

农业委员会农粮署指出，为维护国产农产品安全，落实「食安五环」政策，针对学校午餐及团膳食材加强抽验。

农粮书表示，从9月1日起已由各直辖市及县(市)政府的农业、卫生及教育单位共同抽验学校午餐及团膳食材，该署针对生鲜食材，至年底前抽验1000件，106年起每年抽验3000件。

农粮署进一步解释，已协助教育部修订学校外订盒（桶）餐采购契约，预计106学年起规范学校午餐食材采用「四章一Q」的有机、产销履历、CAS优良农产品、吉园圃安全蔬果标章及具有台湾农产品生产追溯QR-code标示的国产可溯源农产品。

农粮署强调，未来就可以针对供应食材的生产源头辅导安全用药，确保学校午餐食材安全。

农粮署说，教育部已在104年完成建置学校午餐食材登录平台，未来介接四章一Q农民的生产资讯端，就可追溯食材供应生产源头。学校及家长可透过该平台监督及查核，全民共同把关，从源头解决校园食材安全问题。1050902