「北漂面粉煎」藏16年友情！她求高雄口味：想亲手做给姐妹 网看到飙泪
一名女网友日前在厨艺社团贴文，分享一款「北漂面粉煎」的做法，并在内文提到自己会做这道菜，是因为16年前在职场上认识的好姐妹，文末还寻求高雄版的面粉煎做法，「我想有一天遇到她时，亲手煎给她吃」。网友看到这段让人动容的友情，纷纷留言「这加了洋葱啊」、「你害我哭了！我也想吃了」。
原PO在脸书公开社团《爆系厨艺训练学院》贴文，说自己是台北人，以前在银行工作时，有个无话不谈的好姐妹，对方是高雄人，「我们大约是在2002年左右在职场认识的，工作之余常相约出游旅行」。因为两人年纪相仿，都是刚毕业的社会新鲜人，但她很敬佩好姐妹「一个女孩子为了找工作，只身北漂来台北租屋工作，2002年，我们都领着28000的月薪，她要付房租生活费还要寄回家」。
原PO说，对方独立自主、庄敬自强，让她忍不住反省了一下自己「我家离公司算不远，我和父母亲同住，有时候迟到，我妈还载我上班。（我妈载我的时候都会沿路碎碎念我干嘛又把闹钟按掉）。」但奇妙的是，虽然原PO有妈妈帮忙载，但好姐妹永远是第一个到公司的人，而且对方走路的步调总是跟不上原PO，「她和我走在一起时，总是会喊住我：『妳不要走那么快，等等我。』」
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▲好姐妹啊！原PO在想妳啦！（图／翻摄自爆系厨艺训练学院）
有次原PO在公司附近吃到很好吃的手工蛋饼，便带了一份给好姐妹，对方却推荐了高雄的面粉煎「高雄的蛋饼是外酥脆内嫩嫩的，是用面粉煎的啊」。没想到讲到这，好姐妹突然眼泪像珍珠奶茶里的大珍珠一样「啪地一下全部从眼眶奔流出来」。
「我吓一大跳，因为啊～她总是满面笑容，很少看她大飙泪」，原PO说，原来好姐妹是因为蛋饼而想家了，而且对方还接到妈妈电话、提醒要早点买车票，但姐妹打电话去台铁没订到坐票、只能站着回家。好姐妹也忍不住吐出心声「我是想请调回高雄工作，但是没有职缺」。
原PO说，看到好姐妹哭得梨花带泪，她真的觉得很挫败，想安慰人却无计可施。原PO表示，「婚后，嫁到云林县，虎尾镇上也有这道美味的小吃。好想买来吃看看到底是什么家乡味、让好姐妹尝到就哭得像泪人儿」，但却始终没机会买到，只好自己试做这款「北漂面粉煎」，「有谁知道高雄版的面粉煎怎么煎吗？请留言告诉我，我想有一天遇到她时，亲手煎给她吃」。
看完故事后，网友纷纷飙泪，「好姐妹啊～妳在哪啊」、「赶快出现啊！好姐妹」、「别这样嘛！害我感动得想哭了」、「你的面粉煎有加洋葱啦」、「洋葱太多了」、「做菜社团，有必要写成这样吗」、「我看到眼泪直流」、「吃的不是料理，是感情～食物总是最好的记忆」。有网友则是好心想帮忙寻人，原PO则透露，其实好姐妹人已经回高雄了，只是两人很多年都没见了，「但是大概知道她身在哪家分行，前几年还有去高雄找过她」。
北漂面粉煎材料如下：1.高筋面粉1米杯2.过滤水0.7米杯3.葱2枝切末4.香油1茶匙
料理做法如下：1.食材均匀搅拌2.大豆沙拉油一大匙热锅3.倒入面糊两面煎成微焦脆饼状，打葱蛋一起煎，再对切堆叠4.家见辣椒酱随喜