不营利的寒假营养午餐 暖老板郭承涖连4年做功德

▲▼丰富的排骨便当让弱势儿童寒假期间也能享用丰盛营养午餐。(图/林注强提供)

记者杨炽兴桃园报导

香喷喷的排骨便当,这一顿饭不营利全部要拿来做功德,而且是在桃园市北湖国小放寒假的连续27天,每天都要让附近的低收入孩子吃饱饱的。善心老板郭承涖不但连续四年协助做便当,还加码送年菜要让清寒家庭学童都能吃得愉快。

▲ 桃园市教育局补助弱势儿童在寒假期间营养午餐。(图/林注强提供)

桃园市各级学校自1月25日起为期27天的寒假,教育局除提醒学童注意安全,更补助低收、中低收、家境清寒及家庭突遭变故等4类经济弱势学童的爱心午餐。

其中新屋区北湖国小全校近1/3学童为经济弱势家庭,因地处偏远地区,附近无超商及相关店家可每日供应餐点。当学校洽谈寒暑假期间配合供餐合作意愿时,位处西滨公路上邻近学校学区的秋石坊庭园餐厅郭承涖老板即慷慨协助且愿意长期与学校配合,这项爱心行动从桃园市开办寒暑假爱心午餐开始,至今已持续4年,让这群偏乡的孩子,于放假期间仍能无虑获得温饱

▲有爱心的餐厅老板郭承涖不成本给弱势儿童营养午餐,还加码送年菜。(图/林注强提供)

秋石坊庭园餐厅为桃园市105年度客家美食认证优质餐厅,经营主要以合菜模式为主,当郭老板知道学生的家庭困境后,特别为这群孩童制作专属的爱心午餐便当,这种不计成本的付出让学生感念在心。

寒假爱心午餐不限于平常日,更包含过年及例假日每日50元补助,学校考量店家过年期间店休,特地拜托店家将过年期间的爱心午餐调整为2至3道年菜(包含佛跳墙、元蹄等象征性年菜),让孩子在除夕当天提前带回,和家人一起享受团圆围炉之乐。