少女心爆发!台南小天母吃得到韩系花朵松饼
文、图/mimi韩
台风过后,就算台南下着大雨,也要出去找美食~mimi两个月前就在网路上就被这间新店烧到,后来才知道,原来他也是开普咖啡的分店,主打下午茶甜点和轻食,这天趁着出国前冲来试试看,松饼都很优,轻食份量也满惊人,是很喜欢的店呢!
台南的万昌街一带又被叫做台南小天母,聚集了许多风格很年轻的小店舖,而Coffee Cape就在这里,地点很适合逛街逛累了进来点份下午茶或来杯饮料歇个脚,外观轻快又带点韩式风格的感觉,让人喜欢。
附近找停车格并不算容易,建议骑机车或是逛街的时候来访会比较方便。
一楼主要是吧台的空间,装潢的调性也很符合万昌街这里年轻步调,虽然门面并不算宽敞,但走进来并不会有局促的感觉。
另外Coffee Cape采用全自助式的供餐方式,点餐之后自己去二楼找座位,取餐机震动的时候再下来端。虽然说有限用餐时间2小时,不过店员说除非有人排队,不然其实并不会特别去赶人。
招牌系列松饼都是250元,沙拉三明治则是160~210元,而饮料则是100~160元不等。整体价位是中上的等级,不过考量到这地点与她使用的食材,其实我是还能接受的。另外,外带的价位会比较低,所以单纯想带走的话,负担也会少许多。柜台也有看到一些例如柠檬塔、提拉米苏之类的甜点可以选择。
点完餐,就自己上来找座位,不管人多人少、喜欢坐窗边或躲角落都没问题,看顺眼就行啦!
当然也有提供免费的WIFI,而且速度还不慢,另外,店家也很贴心的设置很多插座,不用担心手机、笔电没电!这点对mimi来说也是一大优点,临时工作室好选择XD
啥?没充电线怎办?放心,店家连这个都有准备O.O
餐点的精致度和视觉呈现都挺用心,出餐速度还挺快,这天有一种"蛤?已经好了?"的感觉。
松饼的外型很美,咬下去香气饱满里头还包着麻吉,奶油和日本吃到的很像,搭配新鲜香吉士、柠檬与坚果整体非常清爽。外围则是自制的卡士达酱,淡淡的柠檬香,口感甜而不腻层次挺好,就连平常不那么爱吃甜点的Colin,竟然默默的几乎一个人就吃光了,看来连男生都被收服啦~"~
哇~这份看起来也很精采吼!松饼上摆了海苔、洋葱、生菜、乳酪丝、熏鲑鱼等满满食材,外围则是放了咸香的明太子,也太豪华啦惹~
原本以为这样就完了,结果翻开海苔才发现,里头竟然还藏了一颗水波蛋,记得先切开让金黄色的蛋液流出来,让整个松饼都有沾到,这样才赞ㄚㄚㄚ~ (姊超爱蛋黄的...)。不可否认250元的单价来说不便宜,不过不管是生菜的种类、日本昭和面粉、鲑鱼、明太子...都能感觉到很有诚意,再加上用餐环境,我是感觉物有所值。
蔓越莓樱桃鸭沙拉(230元)
老板竟然还真的从宜兰找来樱桃鸭,这也太惊人了吧!樱桃鸭扎实紧致的口感非常好吃,搭配满满的生菜,超棒的。沙拉酱是偏较清爽的味道,酸酸甜甜。不过因为洒了不少乳酪丝,还有樱桃鸭也咸香,所以整体味道上还算满重口味的料理。不过因为分量很大,建议2~3人分食,才有空间吃松饼唷~(当然,如果有带另一个甜点胃的话不在此限)
综合莓果冰沙(160元)
Coffee Cape的冰沙姊有推!冰凉消暑,色彩也颇美丽。官网上说整整用了五种不同莓果下去打,是真是假不知道。不过喝起来果香浓郁是绝对的,而且一直能咬到莓果碎片,香气口感都很满意。
Cape敲敲糖拿铁(140元)
这杯咖啡也有让人鹅乐到,虽然不知道咖啡豆的品项,不过第一口就让我感觉水准是够的。上头搭配的敲敲糖,其实就是店家自己煮的焦糖,熬煮成块之后,再剥碎来使用。甜度不高,咬下去就有点类似吃到蜂巢的那种感觉,非常好吃。而且它并不会融化,所以可以边喝香醇的咖啡,一边咬着敲敲糖,很让人喜欢,听说是店里的招牌唷~
开普系列在台南算是老资格的早午餐店家,mimi原本就满爱它们家的餐点,而万昌街这间Coffee Cape是以松饼、轻食等下午茶走向,用餐环境不错,写文聊天滑手机都适合,松饼&饮料都有推到,满好吃的。轻食口味也不错,但对于初次进来的人,价位上有点偏高,若能推出一些搭配式的套餐,压低结帐价格的话,我想接受度应该也会提升很多,简单分享给大家啰~
Coffee Cape station 开普咖啡 Facebook地址:台南市中区万昌街133-1号电话:06 - 2236818营业时间:一~五14:00 - 22:00;六日12:00 - 22:00PS.营业时间有时会因为天气、季节有所微调,请以官方粉丝页为主。
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