少女心爆发！屏东早午餐甜点店　地瓜塔美得像盛开花朵

文、图／虎丽笑嗨嗨

蔓蔓食光 是屏东很受欢迎的甜点店，从一台餐车到店面，多了舒适的空间和甜蜜氛围，不变的是对食材与口味的坚持。蔓蔓在开店前曾远赴日本上篮带课程，精心调制出更多美味又不甜腻的甜点，严选使用日本上白糖、法国无酵奶油、牧场有机鸡蛋、屏东在地农场鲜奶等食材，满足甜食控的味蕾。

虎丽觉得甜点吃起来比较顺口、低负担，加上舒适温馨的氛围和布置完全让少女心大爆发！店内目前大约有四张桌椅，座位数不多但很好拍照，喜欢甜食的吃货们可以来这里吃甜点，早上时段还有特制轻食早午餐可以享用哦！

▲蔓蔓食光拥有文青感的美好空间，让想吃甜点的吃货们有约会新选择。

▲紫茉莉 NT$145，漂亮得像一朵盛开的花，紫色是紫地瓜馅，口感绵密滑顺，底层搭配了白巧克力塔皮，一口咬下脆脆的，带有清香甜的风味。虎丽喜欢紫色地瓜香气，淡淡的给人舒服感受，融在嘴里充满自然滋味。

▲享用这道甜点时很不想破坏它美好的样子，轻轻用叉子切开，享受蜂蜜玛德莲、黑糖慕斯和手煮卡士达融合的丰富层次，绵密中带点沙沙感十分顺口，微甜不腻吃得没有负担，很适合喜欢紫地瓜味道的甜食控们。

▲小王子 NT$135，这是一颗小王子的星球，也是属于每个人独一无二的星球。闪亮包覆着杏仁奶油馅及牛奶慕斯，夹入枫糖馅、脆饼、蜂蜜蛋糕，口感相当软嫩绵密，搭配原味塔皮富含多种咬感，软中带脆完全满足味蕾。

▲爱甜食的别错过小王子，嘴里会充满浓浓枫糖香气，可以感受到内馅包覆舌尖的甜蜜。

▲蓝莓夫人塔 NT$130，虎丽也很爱这一款甜点，虽然看似简单，但是吃起来爽口不腻，如果没有吃其他口味的话，这个可以三份下肚（笑）。原味塔皮挤上香缇、新鲜蓝莓，美得很经典！一咬开能吃到手煮卡士达、蓝莓馅、杏仁奶油馅的滑顺滋味。

▲塔皮非常酥脆香醇，搭配馅料享用不甜不腻，入口很快就化开，即时平常较少吃甜食的也可能会喜欢。

▲贝礼诗千层 NT$160，蔓蔓也有推出手作千层蛋糕，虎丽私心爱贝礼诗奶酒，这款当然也不能错过。使用慢煎蛋皮层层推叠，每一层抹上贝礼诗奶酒制作的香缇馅，最后撒上法国可可粉，滋味香醇有层次。

▲慢煎蛋皮软嫩饱满，入口带来丰富的贝礼诗奶酒香气，口感湿润不甜腻，是清爽的美味。

▲甜莓之岛，像火山一样的饮料是黑醋栗与覆盆子口味，加入气泡水喝起来顺口解腻，微酸甜的莓果香很讨人喜欢，十分适合搭配甜点品尝。饮料里有一球北海道冰淇淋，放上手工饼干、马林糖，甜甜的增添口感，美丽渐层完全正中少女心！

▲甜莓之岛。

▲天空之岛，像海水也像天空的一片蓝，其实也有点像日本富士山的模样。使用蓝柑橘、柠檬、气泡水制作出美得冒泡的饮品，搭配北海道冰淇淋、马林糖、手工饼干，独特的滋味喝起来瞬间透心凉，如同到了海边度假的感觉，连心情也变好好。

▲森巴芒果冰沙，专属夏日的季节限定饮品，严选爱文芒果打制冰沙，口感非常绵细，喝着微甜清香，加上一球香草冰淇淋更添风味，可以单吃冰或融入冰沙享用，还有手工饼干和谷物球带来丰富度，这杯沁凉的森巴芒果冰沙绝对必尝。

▲早午餐 可颂，蔓蔓的早上时段有特别供应早午餐，可颂涂抹了蒜香酱，味道香醇、口感酥脆，夹入肉片、蕃茄、起司还挺丰富的，吃起来很有饱足感，嘴里会留下浓郁蒜味。附餐是淋上胡麻酱的水煮花椰菜，十分脆嫩多汁，还有淡淡咸度的煎蛋、马铃薯，轻松的料理完全低负担。

▲咸派，另一款早午餐的好选择，香醇厚实的滋味和微咸感最适合爱吃咸派的吃货，慢慢咀嚼会有浓郁的起司奶香，还有蔬菜多汁口感，加上自制塔皮更添风味。副餐一样有花椰菜、煎蛋、马铃薯，吃完也是挺饱足的。

▲蔓蔓食光内用需知。

▲店内有多款手工饼干、马林糖，都可以选购哦！

▲蔓蔓的马林糖不会太过甜腻，粉嫩颜色很吸引少女心，入口即化的滋味让人一吃就爱上。

▲想要送礼物的话也有精美礼盒包装可以挑选。

▲内用空间不大，但每个座位都有可爱小巧思，超喜欢在这里吃甜点。

▲门店外观。

美好的甜食带给人幸福疗愈感，精致但不甜腻的滋味值得一试。蔓蔓食光从一台摊车到店面，推出更多样化的甜品，仍然坚持严选优质食材制作，加上梦幻饮料完全绝配！偶尔想吃早午餐的话也可以早上时段来朝圣哦～推荐给甜食控的你们^^

蔓蔓食光 日常甜点 MM PatisserieFB地址：屏东市重庆路109号营业时间：周二至周日 早餐11:00-13:00 / 甜点13:00-20:00，周一公休电话：0909-963138

虎丽笑嗨嗨生活需要体验，人生需要尝试！「品味」是很主观意识的东西，期待被满足、感动被勾起才能成就爱的滋味。部落格、粉丝团