超美景观泳池!会安Silk Sense Hoi An River Resort 入住送按摩

会安丝河滨度假饭店有漂亮的泳池

文、图/泰国刘德华

这次会安五天四夜旅行后二天住的会安丝感河滨度假饭店,大概是我们夫妻俩一同旅行的十个国家中,住过最棒的饭店。四星级的规格,但是有五星级的水准,硬体设施、软体服务,都值得竖起大姆指称赞!

▲我们的房间一楼,有独立的出入口。

▲房间有自己的后院。

胶囊咖啡机使用的品牌是伯朗咖啡,颇令人意外。

双人洗手枱。

▲被绿意围绕的浴缸

先说我们的房间好了。我选的房型是位于一楼的Deluxe Private Garden,约12坪大小、三面采光,独立的出入口与二、三楼的房型隔开。房间后面有自己的院子,院子里的芭蕉树与藤编沙发床,让整个氛围充满热带风情客房迷你吧的饮料、零食全部免费,只有红白酒与韩国泡面需要额外付费。

这几年高级饭店房间都配有胶囊咖啡机,这里也是,但饭店配置的是伯朗而不是雀巢,挺令人意外。浴室我们更喜欢,有双人洗手台,有大片落地窗,大理石做的浴缸可让二个人同时泡澡。浴室采光极佳,加上窗外的植裁非常多,让人一早就想发懒在浴缸泡澡,让绿意包围。

▲SPA中心,必须提前预约。

▲简单的问卷可事先了解客人的按摩喜好。

▲有五种精油可供客人挑选。

▲盘饰不错但口味普通下午茶

入住的每一位房客皆送30分钟按摩与下午茶,我是check in时才知道,有点小惊喜,马上就到饭店Spa中心做预约。建议大家升等一人一小时的全身按摩,二个人的全身按摩只要32美金约1000元台币,很值得。

按摩前会让房客从五种精油中挑选自己喜欢的味道,并且透过问卷先了解房客想特别加强的地方或是不想按的地方,还有力度大小,算是很体贴的服务。下午茶在泳池边的The Nypa Bistro Café享用,下午茶有饼干、蛋糕、二杯凉茶,盘饰好看,口味倒是普通。

▲入住当天是外子生日,我们用道地越式料理庆生。

▲简单点了四样菜,没想到端上来那么丰富!

但是晚餐可就出乎我们意料的好吃!我们点了主厨特制生牛肉河粉当地特产高楼面、一份炸春卷、一盘当地名为水菠菜实则是我们的空心菜,加上一杯调酒、一瓶啤酒,看似不多,送上桌时却差点放不下,而且全部加起来居然才台币一千初头,太划算了!

▲这大概是全会安最好吃的牛肉河粉。

▲当地特产高楼面。

▲炸春卷也可圈可点。

▲越南啤酒好喝便宜,我大概除了早餐之外,每一餐都喝。

生牛肉河粉的汤非常高雅清香,喝再多也不腻;牛肉新鲜软滑,愈咬愈有香气。如果你口味重,主厨准备了六种辛香配料包括腌萝卜、辣椒酱、黑胡椒酱等等,可让你随性加入河粉调整味蕾。高楼面跟我们常吃的面比起来较硬,但更有饱足感,搭配一盘生菜柠檬片、酱油、生辣椒,依自己的喜好增添搅拌后一起吃。

生辣椒非常辣我得先提醒大家,我因为吃得太开心,不小心咬了一口后,辣到眼泪流三分钟。炸春卷一份有五条,配有咸、甜二种沾酱,水菠菜吃起来跟台湾料理的口味一样,份量很多。入住当天是外子的生日,我们没有点豪华的牛排龙虾,改吃道地美味且便宜的生日大餐,反而印象更深刻,到现在仍念念不忘。

▲饭店位于Coco River 旁,舒适宁静。

▲饭店腹地不大,但四处是美景可拍照。

会安丝感河滨度假饭店的腹地不大,大约十来分钟就可以走完一圈,我跟外子都觉得这样的大小反而刚好,以我们住的621号房为例,走一分钟到SPA中心与泳池、二分钟到餐厅、走三分钟就可到大厅搭接驳车出去玩。懒得再走出去玩的朋友,饭店周一到周日都有许多活动可以参加,在这住三天三夜都不会无聊。

Silk Sense Hoi An River Resort

电话:+84 235 3754 999地址:Tan Thinh-Tan My Residential Area, Cam An Ward, Hoi An City, Quang Nam, Viet Nam

泰国刘德华曾任男人帮副主编及远足出版社、台新银行无限季刊合作金库乐活理财季刊主编。现为台北市农安街111号东岸池上便当店长厨师店小二,假日是兼职作家与餐饮顾问。部落格、粉丝团「中年大叔的美食案内帖」